ゲストブック



関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。
大手料理教室で講師を3年勤め退職。現在、自宅でお料理教室を開催。
大手食品メーカーのレシピ開発や雑誌等で活躍。


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■実績

雑誌掲載 / 企業の商品開発・その他
2011年  ネスレ日本株式会社様 コラボレッスン
2011年  タキイ種苗株式会社様 レシピ開発及びコラボレッスン
2011年  フードソムリエ Xmas特集担当 
2012年 神戸新聞社「奥さま手帳」1月号、2月号掲載
2012年  クスパアワード大賞受賞
2012年  日仏貿易株式会社様 エナフ レシピ開発
2012年 シティライフ Life+ 夏号掲載予定

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はじめまして^_^
毎日朝4時から自分弁当と料理作ってます
美味しそうな、綺麗な色あいのお弁当
と料理、参考になります
自分でも作ってみたいので
お気に入りさせてください
よろしくお願いいたしますm(__)m

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hanahana♪

はじめまして♪
冷たいデザートレシピを探してたどり着きました!!
お料理レシピがいっぱい❤
お気に入り登録させてもらいます(*^_^*)
よろしくお願いしますm(__)m

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rinrin

初めまして*^-^*

遠くてお教室には伺えないので、お気に入り登録させてください。
よろしくお願いいたします♪

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rs5

先生こんにちは。


連休に、かぼちゃのプリンを作りました。野菜を食べない息子に食べさせたくて一緒に作りました。

結果、大成功でかぼちゃ嫌いの夫まで褒めてくれました。


蒸すことなくプリンができるなんて、びっくりです。でも、ちゃんとプリン。


私のようなめんどくさがりで不器用でも、これならできそう!と思えるレシピ、本当にありがとうございます。


ご出版の準備でお忙しい毎日かと思いますが、ご自愛ください。


お礼まで

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