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2016年04月20日

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エッグベネディクトの試作



コンセントマーケットのイングリッシュマフィン
カルピス発酵バター
大山乾塩ベーコン
まごころ赤玉子


 食材もお気に入りのものばかりだから、無駄にしないよう、
教える方の技術と知識をもっと向上させなければと思います。
もう少し試作します。
意外にハードルの高いエッグベネディクトです。


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お気に入りの本



山本ゆりこ著
芸術家が愛したスイーツ
この本、おもしろ〜い♪
山本ゆりこさんの本、全部読んでみたいです。...
文章が簡潔で綺麗。

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