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Asian fusionre レッスン
海老マヨ
春雨の四川風土鍋煮込み... 蓮根と搾菜の水餃子 鶏とカシューナッツ炒め キャロットソムタム カマンベールの老酒漬け〜蜂蜜ナッツ添え〜 ガパオ丼風 雲白肉 長芋のクミン炒め 白菜とブルーチーズのグラタン ピータンとアボカドとらっきょうの冷奴 海老トースト 杏仁豆腐フルーツあんみつ more infomation お料理＆お菓子の教室 Hunan Garden
海老マヨ
雲白肉
春雨の四川風土鍋煮込み...
蓮根と搾菜の水餃子
鶏とカシューナッツ炒め
カマンベールの老酒漬け〜蜂蜜ナッツ添え〜
キャロットソムタム
白菜とベーコンとゴルゴンゾーラのグラタン
ピータンとアボカドとらっきょうの冷奴 長芋のクミン炒め
ガパオ丼風
海老トースト
杏仁豆腐フルーツあんみつ
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教室メニュー
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2015年 11月 和食レッスン
〜 すぐに使えるご当地グルメレシピ 〜 ☆ チキン南蛮（宮崎） ☆ いも餅（北海道） ☆ フ―チャンプルー（沖縄） ... ☆ ぬた芋（宮崎） ☆ 水菜辛し和え（京都） ☆ なめたけ （長野） ☆ ちくわサラダ天（熊本） ☆ 豚みそ（鹿児島） 玉子おにぎり 蒸し野菜の豚みそ豆腐ディップ ☆ 鶏めしおにぎり（大分） ☆ 芋煮汁（仙台バージョン） ☆ 丁稚羊羹（関西） ☆ 抹茶カステラ（長崎） ☆ 加賀棒茶 （石川） チキン南蛮（宮崎） いも餅（北海道）
フ―チャンプルー（沖縄）
ぬた芋（宮崎）
水菜辛し和え（京都）
なめたけ （長野） ちくわサラダ天（熊本）
2種（チーズポテトサラダ＆明太子ポテトサラダ）
豚みそ（鹿児島）
アレンジ1 蒸し野菜の豚みそ豆腐ディップ アレンジ2 玉子おにぎり（鹿児島徳之島）
鶏めしおにぎり（大分）
芋煮汁（仙台バージョン）
丁稚羊羹（関西）
抹茶カステラ（長崎）
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2015年9月 教室レッスンメニュー
1時間でできる〜TEXMEXでホームパーティー 〜 ☆ スイカシェイクまたはマンゴーシェイク ...
☆ サバのセビーチェ ☆ タコス＆ブリトー＆ラップ ☆ ワカモレ ☆ サルサメヒカーナ ☆ ケサディア ☆ チキンファヒータ ☆ チリコンカン ☆ ナチョス ☆ メキシカンピラフ ☆ シーザーサラダ ☆ オレオとバナナのプディング ☆ シナモンとブラウンシュガーのコーヒー ☆ スイカシェイクまたはマンゴーシェイク ...
☆ サバのセビーチェ
☆ タコス＆ブリトー＆ラップ
☆ ワカモレ ☆ サルサメヒカーナ ☆ ケサディア
☆ チキンファヒータ
☆ チリコンカン
☆ ナチョス
☆ メキシカンピラフ
☆ シーザーサラダ
☆ オレオとバナナのプディング ☆ シナモンとブラウンシュガーのコーヒー more infomation お料理＆お菓子の教室 Hunan Garden
受講 3800円
満員となっております。ありがとうございます。
キャンセルなど出ましたら、ブログやクスパの新着情報でお知らせします。 |
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2015年 8月 夏の京のおばんざい レッスン
冬瓜と薄揚げの葛とじ
茄子とにしんのたいたん 万願寺とうがらしの焼いたん 鱧きゅう ずいきの胡麻酢あえ 夏の飛竜頭 生麩田楽 ぜいたく煮 ちりめん山椒 しば漬け 鍋炊きご飯 じゅんさいと甘ゆばの赤出汁 きなこのかき氷〜豆腐白玉＆つぶあん添え〜
抹茶のミニマドレーヌ ほうじ茶のスノーボールクッキー
冬瓜と薄揚げの葛とじ 茄子とにしんのたいたん
万願寺とうがらしの焼いたん
鱧きゅう
ずいきの胡麻酢あえ 夏の飛竜頭
生麩田楽 ぜいたく煮
ちりめん山椒
しば漬け
鍋炊きご飯 じゅんさいと甘ゆばの赤出汁 きなこのかき氷〜豆腐白玉＆つぶあん添え〜
抹茶のミニマドレーヌ
ほうじ茶のスノーボールクッキー
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2015年 7月レッスン
南プロヴァンスの美味しい食卓 ☆アミューズ
グリーンタブーレ〜バジルソース添え〜 ☆ 前菜... たっぷり野菜とチーズのケークサレ ラタテューユ ☆ サラダ ニース風サラダ ☆ ポタージュ とうもろこしの生絞りポタージュ〜カプチーノ仕立て〜 ☆ パン （ご試食のみ） 自家製パン、ドライフルーツとチーズのスプレッド、タプナード ☆ 魚料理 プロバンス風サバと夏野菜の香草焼き ☆ 肉料理 若鶏のソテーハニーマスタードソース ☆デザート ベリーのクラフティ― 玄米フレークとくるみのヌガー ☆ コーヒー |
