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奈良県の名物といえば・・・
柿の葉寿司が筆頭でしょうか?
地名の入った奈良漬けもいいですね。
柿と奈良漬が一緒になったら、もっと嬉しい!?
と思った人がいたのかどうなのか・・・
先日、奈良県の吉野に遊びに行ったときに見つけました。
柿の奈良漬!
見事にあめ色に染まった柿の実!
熟柿とも違う風格。
形はそのままなのに、果物だった面影がない〜
食べたら・・・
奈良漬
奈良漬
奈良漬
奈良漬
奈良漬
初々しかった青年も、社会の荒波に飛び込んで揉まれ、苦み走ったいい男になったみたいな?
溌溂とした少女が、芸能界の泥沼に飛び込んで、大女優として君臨したみたいな?
在りし日の面影はあるものの、まるで別人。
ビバ酒粕!
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食事・飲み物
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吉野で日本酒買いました(^_-)-☆
西内酒造のお酒を色々試飲させてもらいました。
赤米で作ったお酒とかにごり酒とか美味しいお酒がたくさんありましたが・・・
貴醸酒。
桜井市の南端に位置する談山神社は大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映える。当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山」として清酒製造業を営み始めました。普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒を全国発送行っております。 お客様に喜ばれ愛される良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っております。
西内酒造
そのまま冷でゆっくり飲むお酒。
特別な時におススメのお酒ですが・・・
特別な事は何もない日に飲みました(;^_^A
仕込みに水ではなく日本酒を使用。
貴腐ワインの風味を目指して作ったそうです。
確かに貴腐ワインのような味わいでした。
女性におススメというだけあって、女性が好きなお酒だと思います。
ほうれん草のおひたし、筍の木の芽和え、ホタルイカの酢味噌和え、アユの塩焼き、お刺身でいただきました。
わが家は日本食でいただきましたが、ワインのような風味なので、洋食も合ったと思います。
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春はいちごが美味しいですね(^^♪
サンガリアのみっくちゅじゅーちゅにもいちご(^^♪
甘い甘いジュースです。
果汁は20%
お子様が喜んでグビグビ飲み、大人も懐かしくグビグビ飲むジュース。
お子様厳禁!なみっくちゅじゅーちゅいちごは・・・
みっくちゅじゅーちゅいちごさわー。
みっくちゅじゅーちゅいちごが、大阪生まれのフリフリとあるように、よく振って飲むドリンクなのに対して、みっくちゅじゅーちゅいちごさわーは、サワーなので、振ってはいけません。
お子様厳禁の大人の飲み物ですが、練乳いちごの味で、あま〜いあま〜いお酒です。
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春は旅行シーズンですね。
いろいろお土産をもらいました。
信州みそ屋
女将のおかず 青こしょう味噌
実家が湯元で一泊したお土産。
スイートコーンドレッシング。
トウモロコシと玉ねぎを大量に使ったドレッシング。
トウモロコシの甘さがくせになるドレッシングです。
わが家はドレッシングで魚介をマリネして、カルパッチョをよく作るのですが、甘いのでカルパッチョには向かない感じでした。
あくまでサラダを美味しく食べるドレッシング。
温泉を訪れていない私にも温泉で美肌に(^^♪
私もGWあたり旅行に行きたいな〜。
でも今年は10連休で、どこもお高いな〜。
どうしようかな〜。
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大阪は桜が満開です。
この土日が見頃ですね。
桜花爛漫。
素敵なラベルだな〜と思ったら
そういえば軽井沢には千住博の美術館がありましたね。
世界的な日本画家、千住博画伯と軽井沢千住博美術館のご協力により、満開のソメイヨシノを描いた画伯の美しい作品の缶デザインが実現しました。
軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込み、爽やかで何杯でも美味しく飲める期間限定品で、満開の桜が彩る春にふさわしい爽快な喉越しとキレ味のビールです。 製品説明より
アルコール度数は5%と高くないですが、爽快なのど越しと切れ味をアピールするだけあって、ちょっとドライのような風味。
でもまろやか。
ピルスナータイプなので、色合いが桜の花を思わす柔らかな色合い、だけど苦みが強くて、ビールを飲んでいるという満足感がビールを口に含んだ瞬間から味わえます。
そして、爽やかなのど越し。
いいですね。
とっても女性好みだと思います。
サクラサクラ〜
と、歌いながらサクラの花の下で飲みたかった。
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