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夜のチェンマイ門市場前
チェンマイ門市場前の広場には、
夕方以降様々な屋台が並びます。
その場で食べるもよし!テイクアウトするのもよし!です。
その様子をちょっとだけご紹介しますね。(^^)
フィッシュ&ワンタンヌードルを注文
以前に他の市場近くの屋台で食べたえびワンタンヌードルが、
すっごく美味しかったんです。
ぷりっぷりのエビが入ったツルッツルのワンタンがゴロゴロ入ってたなぁ。
そんなワンタンヌードルを期待して注文したんだけど、
魚のすり身をワンタンに見立てたような、
想定外のワンタンヌードルでございました。( ノД`)
カオニャオマムアン
夜な夜な買ってたロッティ―のお店に学生さんの行列ができていたので、
この日は諦めてお隣のお店へ。
未だかつて食べたことのないカオニャオマムアンに挑戦!
カオニャオマムアンは、
ココナッツミルクで炊いたほんのり甘いもち米とマンゴーのスイーツです。
カオニャオ=もち米/マムアン=マンゴーなので、
そのまんまのネーミングですね。(^^;)
私がこのスイーツの存在を知ったのはTVでした。
おはぎもそれほど好みではない私は、
この組み合わせはあり得ない!と思っていました。
がしかし、
見た目で判断してはいけないのは食べ物にも言えることです。
食べてみましょう。
マンゴーの上にかかっているのはコンデンスミルクだと思っていたのですが、
どうやらココナッツミルクのようです。
ん・・・想像していたほどの違和感はありません。
でも気付いたらマンゴーだけ食べて、
もち米は残してました。(笑)
ランブータン
食べてみたかったランブータン。
タイ語では「ンゴ」と言います。
市場では枝付きで束ねられたものしか売ってなくて、
これはさすがになぁ・・・と思っていたら、
パッキングされたものを発見!
どうやって食べるのか、
お店の人に教えてもらいました。
外皮は厚くも硬くもないので、
中央辺りに爪で縦に切れ目を入れ、
左右を持って押し出すようにすると、
スルッと実が出てきます。
ライチとかマンゴスチン系のお味です。
美味しいよ。(#^^#)
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