お菓子の家

くまモンケ-キ

Sun, 16 Oct 2011 12:07:09 +0900

またまた、くまモンケ-キです。生チョコベ-スで、これは、注文品です。今回は、ほっぺの方は,いちごを、輪切りにして乗せました。

Mon, 10 Oct 2011 20:39:38 +0900

今熊本で、大人気のゆるキャラくまモンのケ-キを作りました。上は、デコレ-ション真ん中は、ショ-トケ-キ下は、ロ-ルケ-キです。

Mon, 03 Oct 2011 22:42:56 +0900

今日は、チョコレ-トケ-キを作りました。サイズは、4号です

Sun, 02 Oct 2011 23:38:00 +0900

今日、注文のケ-キなんですけど、納品か朝早いので前日の夜に、作ったので、写真が、ボケてすいません。テ-マが、フル-ツの宝石だったので、フル-ツを沢山乗せました。真ん中にハ-ト型を乗せます。

Fri, 30 Sep 2011 23:48:46 +0900

今日は、生チョコのデコレ-ションケ-キです。クリ-ムの作り方は、ポイップしてない生クリームを、火にかけ沸騰させ、その中に刻んだ、スイ-トチョコ入れて、溶かします。熱を冷まして、ホイプした生クリーム(砂糖を入れて下さい)と合わせて下さい。簡単に出来ますよ

Wed, 28 Sep 2011 23:11:08 +0900

今日はフロランタンを焼きました。 1、タルト生地を鉄板に伸ばします。 2、15分軽く焼きます。 3、生クリーム、ハチミ砂糖、ア-モンドスライスを、火にかけ、つめタルトの上に伸ばします。 4、3で伸ばしたやつを、オ -ブンで焼きます。 5、小さくカットします。

Sun, 25 Sep 2011 21:03:27 +0900

今回も、キャラクタ-ケ-キです。プリキアの中にいる猫みたいな、キャラクタ-です、名前は、忘れました。ベ-スは、生クリームです。上からホワイトチョコを、かけています。

Thu, 22 Sep 2011 23:28:26 +0900

今日は、ゆず味のパウドケ-キです。ゆずはペ-ストを使っています、別立てで、卵白を入れてまます。

Sun, 18 Sep 2011 10:35:26 +0900

今日は、キャラクタ-のケ-キです。ハム太郎です。ベ-スは、生クリームです。最近、キャラクタ-の注文が多いです。

Wed, 14 Sep 2011 23:58:28 +0900

アンパンマンに出てくるあかちゃんマンのケ-キですチョコレ-トがベ-スなので何か変でしょ、顔が黒いから、