白十字のワッフル

HAKUJUJI　waffle

　岡山に本社がある白十字 さん。
　岡山近郊の方なら
　知らない人はいないお店
　だそうですが、その白十字さんの　
　 ワッフルです。
　岡山の大学に通っていた
　お友達から美味しいと聞き
　以前から気になっていた
　お菓子です。

　以前、直島のベネッセハウスに
　行ったとき、
　岡山駅の地下一番街にある
　白十字さんを探し、やっと
　たどり着いたのですが、
　肝心のワッフルが見当たらない！
　お店のかたに伺うと・・・

　「ワッフルは、夏季は販売を
　　　　　お休みしております」　

　と悲しいお答え。
　（直島の記事はこちら→）香川・直島☆ベネッセハウス

　そして今回、やっと入手いたしました☆

ベルギーワッフルのような堅い食感ではなく、ふわふわの生地に、甘すぎないカスタードクリームが
たっぷり。
食べやすく、昔ながらのシンプルなお菓子という感じです。
見た目もお味も普通なんだけど、でも、普通じゃない美味しさを感じるんです。
これが１個１２０円だなんてリーズナブル。
すっかりお気に入りです。
賞味期限は当日なので、お土産には難しいのが残念ですが、美味しいものは日持ちがしないものですね〜

写真は載せておりませんが、高原ブッセ　というお菓子も購入してみました。
「蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズとクリームをサンドしました」
とのことで、チーズとクリーム？、とちょっと怪しみながら購入。
期待せずお土産に適当に買ってみただけなのですが、中はちょっと塩味を感じるクリームで、
予想以上に美味しゅうございました〜！

あとでネットで調べると、この高原ブッセのファンも多いようですね。
ちなみにこちらも、ワッフルと同じく夏季販売中止。
賞味期限は1週間ほど大丈夫みたいなので、こちらはお土産にも買いやすいです。

今度また、岡山に行くことがあれば、白十字さんのワッフルとブッセを買って帰らなきゃ〜
その前に、誰か岡山へ行かないかしら（笑）。

のんびり夕方に行くとワッフルは売り切れでした(涙)
近隣の店舗にも聞いてもらったのですがそちらも…
来月も行くのでと思ってたら日程によっては
販売も終わってるようで食べられるかしら！？

TBさせてくださいね。
お名前出しちゃったけど大丈夫だったでしょうか？

りんさん〜ありがとうございます☆
名前、全然構いませんよ（笑）
ブッセもワッフルも、素朴な美味しさが気に入りました。
といっても、他のケーキやお菓子は食べたことがないのでわからないのですが・・・

[きゅみこ]

白十字のワッフルは懐かしの味です。記事が見られてとても嬉しいです！外のワッフルがしっとりふんわりして、その加減が軽すぎず重すぎず、クリームとマッチして、ありそうでない味。私も好きです♪