ピエール・エルメのクロワッサン

Pierre Hermé Paris

パリで食べたクロワッサンの中で1番美味しく感じたもの。
Pierre Hermé　ピエール・エルメ　の　croissant クロワッサンです☆

ピエール・エルメのマカロンとショコラを買える店舗はパリ市内に10店舗ほどありますが、
ヴィエノワズリーが購入できるのは、ボナパルト通りにあるこちらの6区と15区だけだそうです。

クロワッサンは大きめで、綺麗な三日月型で、ふっくらと膨らんでしっかり焼色がついています。
外の皮はパリっとしてフレーキー、中はしっとりとしてほんのり甘く口の中でとろけるようで、
バターたっぷりの芳醇な香りと小麦の香りが口の中に広がる感じがたまりません♪

日本でも、ホテルニューオータニのエグゼクティヴハウス禅に宿泊するとこの超美味な
クロワッサンを朝食でいただくことができるそうですが、ピエール･エルメといえばイスパハン！

そう、パリのお店には、croissant ispahan　クロワッサン　イスパハン　なるものまであります。
中にはほんのりローズの香りと、ライチ、フランボワーズのハーモニーを味わえるペーストが入っていて、
ちゃんとイスパハンの味がする贅沢なクロワッサン。
さすがにこれはパリ限定のお楽しみでしょう。
しかも1.8ユーロで味わえる幸せ。
といいつつ、私はシンプルなクロワッサンの方は好きだったりしますが（笑）。

ピエール･エルメのお店の近くに滞在して、しばらく毎朝ヴィエノワズリーを食べてみたいです･･･
飽きるまで（笑）。

Pierre Hermé

72, rue Bonaparte 75006
M4 St-Sulpice

185 Rue de Vaugirard 75015
M6,12 Pasteur

お久し振りです！！
パリでは普通のパン屋ですらかなり美味しかったですから、ピエールエルメのクロワッサンなんてさぞ美味しいんでしょうね〜♪

そんな滞在いいですね〜。
ポチ★

ごぶさたしています。NANAさんお勧めとなると、本末転倒ですがクロワッサンのためにニューオータニに宿泊しようかななんて思ってしまいました。

あんつぁさん〜お久しぶりです！
コメントありがとうございます♪
パリはさすがパンのレベルが高いですよね。

りんさん〜ありがとうございます☆
バターたっぷりで確実に太りそうですけれどね（笑）

こばっきさん〜こちらこそごぶさたしています。
ぜひ美味しいクロワッサンのために宿泊してみてください（笑）