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すはま

イメージ 1 すはま
 ご存じですか〜?

 好きな和菓子の一つです☆
 
 きな粉のお菓子です
 三色だんごのミニチュア版、
 みたいですが
 お餅じゃありませんよ。
 
 たまにスーパーなどでも
 見かけたりしますが・・・
 あれ〜〜っ??
 って思うお味だったりします。

 すはま
 きな粉と水飴を練りあわせた
 上品なお菓子です。
 きっと、その配合や練り具合によって味わいや食感が変わってくるのでしょうね。

 茶道のお稽古に出てくるとうれしいお干菓子の一つでもあります。
 あと、有平糖も嬉しいなぁ。ピンクやグリーンのねじった飴細工みたいなもの。お分かりになります?!

 こちらは、おいしいというウワサの、京都「豆政」さんのすはまだんご。
 私のブログによく訪問して下さる、方々のおすすめです!
 (岡山のにゃじさん&京都ご出身のmillaさん、サンキュー☆)
 よろしければ、トラックバック先をどうぞ〜

 そういえば、豆政って、「五色豆」が有名なところですよね?
 
 ちょっとザラッとした舌触りと、もちっとした飴の食感、優しい甘さ・・・
 きな粉が好きな方なら、なんだか香ばしくて懐かしいようなお味に、ついつい手が伸びてしまうんじゃないかしら。

 3色の色合いと、親指大強ぐらいのちょっと小ぶりなサイズが、またかわいらしい〜♪
 きな粉の風味たっぷり・・・っていうか、きな粉以外の味はないんだけど。
 
 そうそう、京都には、すはまの専門店があると、何かで見た記憶があります。さすが京都らしい!
 なんてお店が忘れましたが・・・食べてみたいぃ〜
 
 おいしい「すはま」情報、もし何かご存じなら教えてください〜☆

 

閉じる コメント(32)

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すはま、ですか。知りませんでした。京都出身として、失格ですね。また一から出直します!

2005/8/10(水) 午前 11:01 [ tockwan_ginrao ]

食べてみたい☆きなこと水あめ大好きですっっ すはまって言うんだね。 昔三色団子(餅)は食べてたけど〜。福岡にも売ってるとこあるかな??

2005/8/10(水) 午後 2:14 桜子

これは何?見た目がアイスみたい!!アイスの3色団子?気になるな〜

2005/8/10(水) 午後 8:35 りしゃ

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Tさん〜すあまってまた別のお餅みたいなお菓子があった気がするのですが・・・ちがったかなぁ

2005/8/10(水) 午後 11:44 NANA

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ゆかずさん〜きなこ飴って最近食べてないので分からないけれど、お好きな味な気がしますよ☆食べてみて欲しいです

2005/8/10(水) 午後 11:51 NANA

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マサさん〜この夏大阪に行かれるのでしたっけ?!京都には行かれないのかしら?大阪にも売ってそうですけどねぇ〜

2005/8/10(水) 午後 11:58 NANA

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tockwan_ginraoさん〜ご存じないの?そんなにマイナーなお菓子だったのかしら・・・(>_<)

2005/8/11(木) 午前 0:01 NANA

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桜子さん〜デパ地下とかの名産コーナーに置いてる気がするんだけど・・・無かったら今度小倉に持って行きましょか、なーんて(^^)

2005/8/11(木) 午前 0:05 NANA

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桜子さん〜デパ地下とかの名産コーナーに置いてる気がするんだけど・・・無かったら今度小倉に持って行きましょか、なーんて(^^)

2005/8/11(木) 午前 0:07 NANA

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りしゃうぽォさんもご存じないですか・・・。意外と知らないかたが多くてびっくりです。食べたらニンマリしちゃうと思いますよ☆

2005/8/11(木) 午前 0:10 NANA

イロドリが綺麗ですね〜!食べて美味しい見て美味しいってやつですね。僕も今まで聞いたことなかったけど、ぜひ食べてみたいです!

2005/8/11(木) 午前 0:59 [ lau*hi*gma*_25*1 ]

きゃーー小倉まで持ってきてくれるの??ほんと????名産コーナーってのが無いかもしれない^^

2005/8/11(木) 午後 1:18 桜子

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笑い男さんもご存じなかったですか・・・。あまりメジャーな無いのかなぁ(>_<)

2005/8/11(木) 午後 7:51 NANA

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桜子さん〜北九州のおいしいもの情報と交換しましょっか(^^)

2005/8/11(木) 午後 7:56 NANA

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私が食べたのがすはまかどうかは定かじゃないけど、こういうきなこのお菓子好きです!きなこおいしいですよねぇ〜

2005/8/11(木) 午後 10:04 あかり

北九州・・・あんまり美味しいのないんだけどぉぉ(笑)。食べに行くなら何系がお好きですか??^^

2005/8/12(金) 午後 2:02 桜子

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あかりさんって、なぜかイメージぴったりな感じがします。すはま(^^) 京都で召し上がったのですか?

2005/8/12(金) 午後 10:00 NANA

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さくらこさんのネームプレートまた変わりました?(^^) おすすめケーキ屋さんとか、パン屋さんとか、あっ、芦屋のイカは呼子のイカよりおいしいって聞いたのですが、どこで食べたらいいのかしら?

2005/8/12(金) 午後 10:15 NANA

すはまってこれなんですね〜!名前は聞いたことあったんだけど見たことなくて、友達にとっても好きって子がいて説明してくれるんだけどぜんぜんイメージが湧かなかったんですよね〜。NANAさんありがとう♪H@揚立屋

2005/8/13(土) 午後 9:38 [ - ]

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そーだったんですか!お友達の説明どおりのイメージでしたか?!

2005/8/13(土) 午後 9:44 NANA

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