あのねにっき

DEEP-Yellow

 写真枚ALL　2018/8/20 11:00　筆者　某所

   本日、向日葵しました   

Japanese name    ヒマワリ（向日葵・日輪草・日回り）

English name　　   Sunflower

Scientific name    Helianthus annuus Ｌ．

Family name        キク目 キク科 キク亜科 ヒマワリ属

   早蒔きはピーク過ぎでもキレイですね   

   遅蒔きが、ほぼ見頃になっていました   

Bitter Gourd

 写真枚ALL　2018/8/16 10:30　筆者撮影　自宅にて

Japanese name    ツルレイ（ニガウリ、ゴーヤ）

English name　　 Bitter melon

Scientific name  Momordica charantia var. pavel Crantz

Family name      　ウリ目 ウリ科 ツルレイシ属

　ゴーヤーは沖縄の方言で、和名はニガウリ、ツルレイシ。

　沖縄県農業研究センターによると、白いゴーヤーは新品種ではなく、もともと大きく分けて、濃緑色、淡緑色、白色の3種類があるとのこと。

　日本では濃緑色のものが一般的だが、台湾ではほとんどが白だという。

　ベトナムやタイでは主に淡緑色のものが栽培されているそうだ。

　私の感想は、白ゴーヤーの方が一般的なゴーヤに比べて苦みが薄い。

今年の酷暑・異常高温にもかかわらず、ゴーヤはよく実る。

white eggplant

残暑お見舞い

　　　　　　　　申し上げます３　　　

　更新が滞りました

　ボチボチ更新していきます

　よろしくお願いいたしますね

 写真枚ALL　2018/8/10 19:18　筆者撮影　自宅にて

Japanese name    シロナス（茄子、茄、ナスビ、那須）

English name　　 Aubergine, Eggplant

Scientific name  Solanum melongena　kouki

Family name      　ナス目 ナス科 ナス属

今日もたくさん収穫できました。

幽霊茸

ギンリョウソウ（銀竜草）／ユウレイタケ
Monotropastrum humile (D.Don) H.Hara
キク類／ツツジ目／ツツジ科／シャクジョウソウ亜科
ギンリョウソウ属／ギンリョウソウ
 岐阜県某所．６．Ⅴ．2018

Scoville scale＝３５万

 こんなお野菜を栽培しています  

   ハバネロ     

 写真枚ALL　２０１７/８/１４ ８：３２　筆者撮影　自宅にて

■ハバネロ
和　名）ハバネロ

英　名）Habanero chilli

学　名）Capsicum chinense Jacq.
科　名）キク類 ナス目 ナス科 トウガラシ属 シネンセ種

◆Scoville scale＝３５万　世界第２位の辛さのトウガラシ

　種や果実は素手では触らないこと(手袋を必ず着用)。
　種や果実を触った手で目をこすらない。(目に強い刺激⇒失明）。
　収穫した果実は幼児の手の届く場所には絶対に置かない。
　栽培は、食用目的ではなく趣味の範囲でお楽しみ下さい。
　収穫した生の果実は非常に辛いので、絶対に生食は危険。

４月苗が格安で販売されていたので、購入して栽培してみました。

８月順調に育ち、たくさんの果実が実りました。

でもネットで検索すると、とても炒め物として食べることは不可能ですよね。

確かに、ハバネロの株を素手で触れると、腫れたり、目が痛くなりますね。

ネット情報は大げさだと安易に考えていましたが、これは真実です。

この農作物、暴君につき危険。

収穫は断念して、鑑賞するだけにいたします。