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今日の収穫全て!!
今朝は日の出時刻を1時間ほど過ぎると・・・・青空に(*^-^*)
お日さまもお顔をお見せくださった!!
昨夜は 久々の雲一つない満天の星空でした。
風も優しい南風でたいして寒くもなく、10時過ぎ外に。
勿論 オリオン座ペテルギウス、こいぬ座のプロキオン、おおいぬ座シリウス・・・・
具体的に こいぬ座やおおいぬ座などの星座は結べないけど、輝く1等星だから 冬の大三角形を確認出来ました。
綺麗だったわ ( ^)o(^ )
天気予報によると、この田舎は午後から天候が崩れ雨と。
さらに日暮れからは再び雪になるらしい。
お連れ様は 朝ごはんも食べずに何処かへ???
近隣集落の温泉場に 飲水用の温泉(温度は低くて20度ないと思う)を汲みに出かけてました。
朝食後は畑に・・・・・・・
「天気が崩れるから これ以上とっておいても(人参も蕪も)痩せてしまうから」
そう言って ぜ〜んぶ収穫したと。
赤カブも僅かに結球したものが残ってましたよ。
さ〜ってと どんな食べ方をしましょうか。
取り敢えず 本日の昼食は乾麺のお蕎麦を茹でて、細い人参2本と勿論人参の葉、冷蔵庫に残っていた牛蒡を、極少量の菜種油で2つ”かき揚げ”をつくり、葱タップリかけてツルツルってね。 人参が甘くて香りがまだ口の中、鼻腔に残っています。
台所は寒くなってきています。12時半日も陰って曇天に。
昼食はちゃちゃっと作り食べられましたが、お夕飯は?
美味しい畑の恵み・・・・蕪菜も瑞々しい 美味しいうちに頂きませんと・・・・・
もうすぐ春がやってきます。 足音も聞こえてきそう。
今年の畑、どんな恵みがもたらされるかしら。楽しみだわね。
畑の隅っこに栄養失調? パレアナ婆の握りこぶし?より やや大きいかな?
冬キャベツ3個残っていました。
そろそろ収穫してあげた方が良いのかしら?
外葉も虫もつかず 濃緑でアツ厚していますよ。 食べ応えありそうなキャベツだわ。
コトコトとスープかなあ・・・・・
う〜ん 気が向いたら美味しいに変身させてあげましょ!(^^)!
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こんにちは
おいしそうな野菜がいろいろとれましたね
今日は暖かかったけれど明日からまた寒くなりそうです
私もあとわずかしか残っていない野菜をとりに行きたいです
ナイス!
2019/2/7(木) 午後 5:20
> 丘ちゃんさん
ナイスをありがとうさんです。
昨日とはうって変わり、気温は0度寒い日になりました。
丘ちゃんさんも無理なさらずに(o^―^o)ニコ
2019/2/8(金) 午後 2:25 [ パレアナ ]
蕪は生で食うのが好きです、皮ごと薄切りにし、塩・コショウとオリーブオイルだけでも旨いです。
それにポン酢かバルサミコをかければ、御の字!!
2019/2/8(金) 午後 9:48
> 勢の字さん
御の字の食べ方 イイですね。パリパリ歯ごたえあって美味しそう(^^♪ 試してみようかしら ありがとうございます<m(__)m>
2019/2/10(日) 午後 0:09 [ パレアナ ]