大沢さとりの休日読書・・・とか

パルファンサトリの香り紀行番外編/調香師が写真でつづる photo essay

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メゾン・ド・ショコラは少なくとも2003年はまだ日本に来ていなかったと思う。
ジャン・ポール・エヴァンも、ラデュレも、マリアージュフレールも。。。

オペラ座からマドレーヌ寺院に向かう大通りの途中にメゾショコのお店がある。



リュシュリュー・ドロー(小さなオークション会場のある駅)に住む知り合いの家で、ジャンボン(ハム)のサンドイッチを食べ、連れだってメゾン・ド・ショコラでショコラ・ショー(ココア)とエクレアを食べに行った。


当時すでにゴディバは下り坂で、すぐそばのゴディバのお店もいまいちの様子だったが、メゾショコは注目のブランドだった。

連日の「パリ食い倒れ道中」で、昼食後の熱いショコラとエクレアはかなりきつかったが、エクレアは半分こにして、その後、すぐそばのラデュレのマカロンを買い、地下鉄でモンマルトルへ遊びに行ったのだ。

ラデュレでは9月だったので季節のマロンのマカロンを買ったっけ。
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