温泉とギボウシ・・・ときどき猫

「ミズギボウシの適応」に水面に働く表面張力について追記しました。

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2013年4月

東京には スイーツの名店が 数多いが 下町には少ない

そんな中 金町駅近くに 昨年夏に開店したのが ≪ ラ・ローズ・ジャポネ ≫ 

都心の店より美味しくて 値段は下町  それがとっても嬉しい

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数々のコンテストで受賞されている パティシエ 五十嵐宏さんの お店

五十嵐さんは ガラスの向こうの 調理場で いつも多くのスタッフに囲まれながら

先頭だって作っている それを見ているだけでも わくわくしてくる 楽しさがある


そして ケースにはいつも 華やかなケーキが並んでいて 素敵な絵画を思わせる

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【 ピクシー 】 550円

世界大会で優勝した ジャポネの 代表作

へぇ これが優勝作なんだと 食べてみたら その味に納得

口の中が いろんな色で彩られる

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【 タルト タタン 】 450円

いつも これを選んでしまう エゾリス社長の お気に入り

コーヒーとの相性が 抜群にいい !!

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【 ショートケーキ 】 450円

やっぱり 男は だまって これっ! そんな安心感があるショートケーキ

黄色の生地が濃厚 ? って思っても とっても軽くて さっぱりとした甘さ

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【 タルト 】 2500円

デパートの タルト専門店のよりも お得で美味しそう

いつか こんなんを エゾリス社長に プレゼントしなくちゃ !!

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下町にできた 一流のケーキ屋さん

≪ ラ・ローズ・ジャポネ ≫ 

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勝手ながら 東京の名店とさせていただきます !

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閉じる コメント(2)

種類が豊富ですね!!
選ぶだけでも時間がかかってしまいそうです(^−^)
それにしても少しお高めな金額…我が家なら一人一個かな(笑)

2013/5/2(木) 午前 11:06 貸布団屋 返信する

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貸布団屋さん こんにちは!
いつもいっぱいあるんですよ。これが一日で売れちゃんだからすごいですよね。
・・・冷静に考えてみると やっぱりちょっと高めかな??
ウチも一人一個で、家に帰って二人で約半分こしてます。

2013/5/3(金) 午前 9:37 [ ギボウシ ] 返信する

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