とろろと海老のふんわり揚げ

お久しぶりです。金曜日の夜ごはんの一品です。

前日のざるそばのとろろが余っていたけど、生のまま使うのはどうかな・・と思ったので

とろろに出し汁・海老・ひじき・人参・玉葱・長ネギを入れて混ぜて、海苔をくっつけて揚げました。

刻み海苔しかなかったので使ったけど、普通の海苔が巻きやすいと思います。

とろろは柔らかくて扱いにくいから、スプーンですくって海苔に挟んで揚げるのがいいんだろうなと。。

旦那ちゃんもさくらも『これ、おいしーよー！！！』って言ってくれましたよ＾＾ｂ

揚げ物は暑くなるし、さくらがあんまり好きじゃないので最近はほとんど作ってなくて久しぶりでした。

でもまたしばらくは無いかも。だってめんどくさいんだもん･････(￣。￣ )ﾎﾞｿ...

他はこんなんです。

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長い休みでご心配おかけしました。元気になってきたのでブログ再開したいと思います。

訪問は少し遅くなるかもしれません。マイペースですがこれからも宜しくお願いします<(_ _)>

暖かいお言葉（コメント）ありがとうございました。

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美味しそう〜！！ とろろの揚げものって、周りはさくさく、中身はジューシーでとろとろしてて、いいよね☆ でも、確かに揚げ物は面倒くさい(汗）。もし大好物なら作るけどね^^; 栄養バランスのとれた一食に、ぽち♪

今朝は良い天気だけど、風はすっかり秋風よ。

ボチボチとやってねぇ。

おはようございます♪
のんびりとやりましょうね(ﾟ∇^d)相変わらずの美味しそうなご飯に安心しました♪

[スヌーピー]

こんにちは。ぱーまさん。
お久しぶりです。元気になって戻ってきてもらえて
嬉しいです。のんびりとマイペースでしましょうね。

美味しそぉ〜
海苔が、いい感じ(^-^)刻み海苔で充分美味しそ〜
味付け海苔だと、空気が膨らんで跳ねそう(^o^;...
でも、夏は揚げ物嫌よね、私も昨日天婦羅したけど、もう嫌！って感じだったもん(笑)

こんばんは！(｡･▽･)ノ
お久しぶり〜〜♪元気が一番ですもんね〜♪
ゆっくりのんびり楽しみましょう♪(o^―^o)ぽち☆
暑いときの揚げ物ってﾔﾀﾞ(´；д；｀)ﾔﾀﾞってなりますよね！

こんにちは。お久しぶりです。私もマイペースでブログやってます。相変わらず美味しそうな一品ですね。ご飯に合いそうで、おつまみにもいいですね。

内緒さん、ありがとう！

えいこさん、ありがとう♪
いつだったか、居酒屋かどっかで食べた覚えがあったので作りました。美味しいけど、暑いしね＾＾；
さくらが珍しく食べてくれたので、またいつか作りたいと思います。
ポチありがとうございます☆

おとおさん、秋風ですか・・・いいなぁ〜ｏ（*＾＾*）ｏ
沖縄はまだまだ夏真っ盛りです。
マイペースでいきます♪ありがとう。

おんちんさん、ありがとう('-'*)
のんびりマイペースじゃなきゃ続かないもんね。ありがとうございまし♪

まりなさん、こんばんは☆
ありがとう。私も嬉しいです。もうすっかり元気だよ♪(o￣∇￣)/
マイペースでいきます。また宜しくね！

わこさん、ありがとう！そうなんです。海苔がいいアクセントになってました♪
味付け海苔は揚げると膨らむんだ！勉強になりましたφ(.. )ﾒﾓｼﾃｵｺｳ
ほんと夏の揚げ物嫌よね。。でも冬は寒くてキッチンに立つの辛いとか言いたくなるの(*^m^*) ﾑﾌｯ

ママゴンさん、(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪
ほんとにお久しぶりです。自分の健康管理って後回しになりがちだけど、気をつけないといけないなぁ。。と思いました。
暑いときの揚げ物嫌ですよね〜でも↑にも書いたけど、冬も嫌っていいたくなります（苦笑）
ポチありがとうございます☆

しゃおりんさん、こんばんは(*^o^*)
お忙しい中で続けているんですね！嬉しい〜！また遊びに行きますね♪
これね、おつまみ系ですよね(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ