英国北部地方的鶏卵

今日の帰り道、珍しく駅前の肉屋がまだ開いていて、スコッチエッグが一個だけ売られていた。

スコッチエッグ…
子供のころ、良く母親が作ってくれたものだ。
美味かったなあ〜

…ってか、スコッチエッグの写真を撮るなら、半分に切って断面を撮るべきじゃない？？
誰だよ、こんな間抜けなＵＦＯみたいな写真を撮ったヤツは？（オレダヨ(｀ε´)）

ところで、この「スコッチエッグ」。
訳せば、「スコットランド的卵」。
思うにスコットランドの鶏は、殻の替わりに豚ひき肉で包まれたボイルドエッグを生むんだろうな〜
なかなか健気な鶏ではないか♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪

[やすし]

おいしそうですね。断面も見たかったです。

むしろ、お皿の方に目が奪われてしまいました。もしかして、中国宋代の景徳鎮のものではないでしょうか。

コロッケ?????かと思いました。
断面ですよね････････。

ペガサス先生こんにちは。
あれ？ご存知ないですか？スコッチエッグは、なんと言うか…メンチカツの中にゆで卵が入っている、というような料理です。今度、奥様かお嬢様に作っていただいたらいかがですか？
写真のピント…確かにバッチリカーテンに…(^_^;)

ゆっちさんこんにちは。
ゆっちさんも食べたことないのですか〜。美味しいですよ♪
「ゴールデン・ロック」…そうなんですよ〜。実はこれは私がビルマを旅した時に幻の秘境で撮ったものなんです。この岩は「超人ロック」と「ザ・ロック」に護られていました(^o^)／

牧さんこんにちは。
断面…撮れば良かったんですが、腹減ってたんで、そのままかぶりついてしまいましたf^_^;
今から胃カメラで再撮影しましょうか…

夜Ｔさんこんにちは。
おお！さすがはお目が高い＼(◎o◎)／
先日も中島誠之助が来て「良い仕事ですね〜。1,000,000,000,000ピコティーチで売ってくれ」って言われました(-.-)y-~~~

breezeさんこんにちは。
コロッケはコロ助に食べられてしまうので…(^。^;)
断面はきっと、名古屋方面在住の某カリスマ主婦が作ってブログにＵＰしてくれると思っています。(^_^)v

[yuk**20**]

このお皿、似た柄のがウチにあります！
ってそこかよっ！（笑）
ちゃこはスコッチエッグって実は食べた事ももちろん作った事も皆無ﾃﾞｽ・・・。きっと美味しいと思います！（笑）断面見たかった〜。

ちゃこさんこんにちは。
スコッチエッグ、作ったことも食べたこともないですか〜？お子様方に是非作ってあげてくださいよ〜。きっとレシピはDSに・・・

はじめまして！ご訪問ありがとうございます。
難しい数式が有ったり、美味しいそうなものがあったりと
楽しいですね♪ 大人になって、中々 立場上愚痴をこぼせない
毎日ですが、最近始めたブログの中で たま〜にボヤいて気分転換
しています。 意外と後から読み返してみると自分がイライラして
た事でも、笑っちゃったりして･･･。
また 是非私の呟きも除きに来て下さい♪

せぴさんこんにちは。コメントありがとうございます。
雑記帳の様な我が駄ブログへようこそ。
ブログって、いろいろ愚痴ってみたりはじけてみたり、気分転換できて楽しいですよね。時間がたってから読み返してみるとまた楽し。
また、うかがわせて頂きますよ〜

[ぷくぷく]

おいしそうですね♪久しぶりに食べたくなりました。
我が家ではどういうわけか？おせち料理のひとつとして、母が作っていました。たぶん、和食ばかりだと子供が飽きるだろうから、ということだと思いますが。実際、スコッチエッグの売れ行きは数の子よりもよかったと思います。

ぷくぷくさんこんにちは。
スコッチエッグがおせち料理！？そりゃまたハイカラなご家庭なんですね〜。
数の子ってどうでしょう？高価な割りに、あんまり美味しいとは思わないんですが…(^_^;)なんかゴムみたいな。

楽しみにして、中割ってみたら、ウズラのタマゴしか入ってなくて、「なんだよぉ、スコッチだけエッグかよ！」って料理ですか？？

さとまん先生こんにちは。
確かにウズラの卵では少ッチだけエッグですね〜（笑）
でもなんか、スコッチだけエッグって言うとスコッチウイスキーに卵を浮かべた料理を妄想してしまします。あんまり美味そうじゃないけど・・・

[keiko]

スコッチエッグを真ん中から切る時、側がタマゴから離れはしないか？とすっごく心配になります。精神的に悪いです。

けいこさんこんにちは。
まあ、離れたら離れたで、元のいちにスコン！とはめ込んでおけば問題ナシ！というわけには行きませんか〜

久しく作ってないから、今度作ってみようかな〜？

うずらの卵でもかわいいですよね〜♪

何だか、無性に食べたくなってきちゃいましたぁ〜！！

サミーさんこんにちは。
是非是非作って、記事にしてくださいよ〜。
うずらの卵のスコッチエッグも美味しそう〜♪作ったらデリバリーよろしく〜♪