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美味しい紅茶、飲んでますか

書庫紅茶教室〜今日の紅茶

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生徒さんから頼まれていた、谷井農園のレモンジュースとオリーブオイルが届いたので、、 今日は、受け取り兼ねて、朝から茶葉を買いにお立ち寄り下さいました。 彼女は、東戸塚駅前で教室をしていたときからの生徒さんですが、ダージリンの美味しさはもちろん、色んな物事を素直に受け止められる柔軟な方で、長い間、細く長く〜お付き合いさせていただき、本当に学ぶところが多いです。 せっかくなので、30分くらいでしたが、ティータイム。 ストレートは、ダージリンのキャッスルトン茶園をたっぷり入れておいて、ティーコジーを被せておきます。 バリエーションは、ウォーマーつきのポットで、シナモンたっぷりの王林アップルティーをご用意しておきました。 お越しになる30分前まではお庭にいたので、その間に陶器のすべて表示すべて表示

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  • エントランス改造 (11月中旬)

    2018/12/11(火) 午後 1:50

    紅茶の美味しい季節なので、、張り切ってレッスンをしたいところなのですが、、、エントランス&お庭の大改造でスケジュールが埋まってしまい、新規の生徒様については、年明けからのレッスン受付になります。といっても、ウッドデッキの植え付けは1月〜2月になりますので回数は少ないのですがどうぞご遠慮なく問い合わせくださいませ と、いうことで、近況報告です。 ...すべて表示すべて表示

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