|
お久しぶりです〜
(*^_^*)
連休の大移動も無事に過ぎて、この数日一気に暑くなりバテテいます。
(山梨〜名古屋〜山梨河口湖〜箱根〜熱海〜伊豆長岡〜山梨〜名古屋〜山梨)
↑
4日から9日までの移動
1週間ほど前から次々と開花しています。可愛いですね〜♪
最近また3食家で食べる夫が、さすがに申し訳なく思ったらしく
『今日は俺がボンゴレを作る!』
と言う事で作ってもらいました〜(*^_^*)
同じ材料でも作る人が違うと味も微妙に違うもんですね。
夫は自分の出来に満足して、食事の間ずっと自慢でした。(^_^メ)
手前の鯛のソテー(ブラックオリーブが上に乗ってます)とサラダは私が作りましたよ!
伊豆のお土産と名古屋のお土産での夕食です。
マグロ・イカ・タコ・海胆の刺盛、タコのゴマ油炒め、こごみの和え物、ワサビ漬け2種。
ワサビの葉の醤油漬けはスーパーでも見つけると作るんですが
今回初めてワサビ漬けを作ってみました。
ネットでレシピを調べたんですが
思いの他
美味しい!
夫も買ったものより美味しいと言うので、これからは自家製で行こうと思います。
が、
ワサビの葉っていつでもあるのかな。。。
|
全体表示
[ リスト ]




なかなかの移動距離でしたね〜(*^_^*)
たまに作る料理は自慢のネタですよね〜…はははっ 私も全くそうです〜
タイのソテーに目が行くのは私だけでしょうか〜?
凸〜
2012/5/17(木) 午後 5:22
ご主人も料理されるのですね。
常にぱるさんの美味しい料理を食べて舌が肥えているのでしょうね。
わが主人は、ぜんぜんダメです。
ポチ☆
2012/5/17(木) 午後 6:23 [ てづかや商店 ]
ぱるさんお久しぶりです。あい変わらずお忙しそうで…また食卓の素晴らしいこと…私もお料理は好きですが…ここまではできませんわ…
今日はご主人のゴンボレにポチ!ね。
わが家は10年前より(夫が退職した時)朝食は夫がしてくれていますの しかし夫も今年8月で80歳ですのでそろそろ又私がしなければ…と思っています。しかし80歳になりますが元気でテニス週2回
釣り・あっちこっちの展覧会 友との遊びとほとんど家にいませんのよ。ありがたく思っています。残念ながらわたくしはあまり丈夫でなく夫に申し訳なく思っていますのよ。家でのブログ・写真・孫に来てもらって…という生活ですの。でも今一番 楽しい日々を過ごし幸せを感じています。ぱるさんにならってお料理も勉強しますね。
2012/5/17(木) 午後 9:28 [ harayuki ]
これはこれはフルコースの料理が並びましたね。
御夫婦で料理を競い合ってこれからもますますレベルアップしそうです。ポチ…☆
連休は楽しめたようですね。
富士山は見えましたか?
2012/5/17(木) 午後 10:38
こんにちは。
方々の移動はお疲れでも楽しかったことでしょうね。
バラもありですね。綺麗で羨ましいです。
御主人さまもお優しいですね。聞いたことの無い言葉よ。
けして我が家は作ってくれません。
御夫婦揃ってお上手なのね。ワサビ葉はやはり時期的にしか見ないように思います?
ぽち
2012/5/18(金) 午前 10:03
お待たせしました、奥様、ボンゴレでございます。(byご主人)
なんてね、やっと旦那様の手料理が出ましたね。
一本ホームランを打ったら、次にヒットやナイスフォローなど
期待してしまいますね。我が家も私がかつて退院してきた直後の
主人の手料理には感動モノでしたが。
日頃のパルさんの丹青のたまものです。
薔薇、凄く綺麗ですね。
これからも仲睦まじく、ポチ
2012/5/18(金) 午後 4:06 [ medical_rod ]
丹青←丹精<(_ _)>
2012/5/18(金) 午後 4:09 [ medical_rod ]
ぱるさん、こんばんは
ぱるさんご夫妻はどちらもお料理が上手なんですね〜
手作りわさび漬け美味しそうです(*^^*)
2012/5/18(金) 午後 11:04
こんにちは
旦那様もお料理お得意なのですね。
奥の方のうに・・・・凄いてんこ盛り。
私家のご飯とは大違いです♪
2012/6/2(土) 午後 6:14 [ - ]
〜teracyanさん〜
お返事遅れてすみませんm(__)m
魚介のイタリアンはおいしいですよ〜(^^)
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 10:52
〜てづかや商店さん〜
夫は若かりし頃バーテンのバイトをしていたとか。。。
カクテルが得意らしいんですが、いまだに作ってもらってないですよ〜(;一_一)
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 10:54
〜harayukiさん〜
御主人が毎日作ってくれるなんてうらやましいです!
harayukiさん御夫婦のようにいつまでも仲良く暮らしていくのがすばらしいですね!!
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 10:56
〜おでかけはかせさん〜
丁度竜巻があったころに河口湖で私たちも夕立にあいましたが、富士さんは不思議とみれましたよ。
逆に箱根あたりが曇りで、峠の景色は今一つでした。
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 11:00
〜コルチカムさん〜
庭の育ちすぎのハナミズキなどに毛虫がつくので、どうせ消毒をするのならついでにバラも!!(笑)
管理がいい加減なので枯れちゃうかも〜ですよ。
ワサビの葉はやはり少しの季節しかありませんでした。
また来年作ります!
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 11:06
〜medical_rodさん〜
お料理は毎日のことなので、1年に1度でもうれしいものですね(^^)
バラはmedicalさんのバラに憧れての事なのよ。
毛虫に注意していたら、どうもうどんこ病?みたいです。
なかなか上手くいきませんね。。。
コメントぽち★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 11:10
〜medical_rodさん〜
了解しました〜(^^)
2012/6/29(金) 午前 11:11
〜ayaさん〜
1年のほんのわずかな時期にしか出回らないけど、ワサビの葉はとてもおいしいわよ〜
いつもはお手軽に醤油とみりんで漬け込むんだけど、今年は酒かすがあったのでワサビ漬けをはじめでしてみたのよ。
また来年挑戦ですよ〜
コメント★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 11:15
〜atorie mさん〜
過去のバーテンのバイトをしていたことがあって、洋食は結構得意らしいです。(本人が言ってるのでどこまでホントかはわかりませんが。。。)
コメント★ありがとう☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
2012/6/29(金) 午前 11:23