こんな胡椒餅はじめて！

台湾食べ歩きスナックの代表格、胡椒餅。

肉まんの皮のような生地に、挽肉とネギが入っていて、それをこんがりと釜で焼いたものです。

写真のところ（福州世祖胡椒餅）は、もう有名なお店のようですが、
今回初めて食べてその美味しさにビックリ！

ナンを焼くような釜の内側に張り付けてこんがり香ばしく焼き上げられた生地はさっくりとして、
ほおばると、中からたっぶりの肉あんと、これまたたっぷりのネギ。
胡椒もよく効いていて、鼻から抜けるその香りが良くてまた一口。
けっこうなボリュームなのに、ペロッと食べてしまいます。

今は支店があちこちにあります。

まだの方はぜひお試しあれ。

はじめまして。mei美zhenです。この胡椒餅、大好きです。今年の夏も、台湾で、何度か買って食べました。このお店は、台北車站の南側、新光三越の裏の方の角にあるお店ではないかと、、、台北に行くたびに、ここで、買って食べてます。少し行くと、本屋とか、消防署がある路ではないでしょうか？大好きな金城武さんが、JAAのCMでこの胡椒餅を食べていつのを見て以来、台湾で胡椒餅を食べるのが夢でした！！！店先で、焼き上がるのを並んで待って食べる胡椒餅は最高ですよね。また、食べたくなりました(*^o^*) (*^O^*)

mei美zhenさん、はじめまして！いつも主人のブログに遊びに来ていただいてありがとうございます。多分同じ店です。ここのは正真正銘の焼きたてですよね！ホント美味しかったです！