世界一周旅行、行ってきました。

すっかりご無沙汰です。暖冬のためか、無性に外に出て土いじりがしたい今日この頃。

おまけの台湾

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台中に行ったときに投稿して以来、インターネットカフェがまったく見つからず、
レポートする間もなく帰国してしまいました!

台中に行った後は高雄、台南に行きました。
そして台北に戻って宜蘭に日帰り旅行。

主人が、野球観戦を目的に台湾に行くようになって以来、12年。
友人も人脈も着々と増えて、今回も大変たくさんの人に良くして頂きました!
泊めていただいたり、ご飯をご馳走になったり、自分たちでは行けない所に連れて行っていただいたり。

本当にありがとうございました!

明日から、また、世界一周旅行報告ブログとともに「おまけの台湾」を、
フード中心でアップしていきたいと思います!

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昨日まで2泊3日で台中に行って来ました。

台中で有名なお店は阿水猪脚という豚足煮込みの店。
継ぎ足し継ぎ足しであめ色になった煮汁が入った壷が店先に並んでいるのが目印。
麺線(細い汁なし麺)と煮卵と豚足の盛り合わせ、青菜炒め、金針菜と排骨のスープ。

それから、台湾のガイドブックを立ち読みして見つけたのが李海魯肉飯というお店。
第二市場の中にあります。
ほろほろに煮込まれた角煮と白いご飯。
タレがご飯にしみて絶品です!
但し、夜6時から朝6時までという不思議な営業時間なので、注意。

今回も野球を見に行ったのですが、球場の近くは学生街で安くて美味しいお店が一杯。
学校帰りの学生さんがたくさんいて、活気にあふれてます。

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野球狂の主人と一緒に台湾野球観戦旅。
毎日野球です。

昨日は野球はお休み。
友達の結婚式に出席させてもらいました!
台湾の結婚式にしてはシンプルだそうですが、
それでも写真は何度も衣装替えして、
芸能人の写真集みたいにいろんなポーズを取ってアルバムを作ります。
ばっちりお化粧して花嫁はとてもキュート、新郎もかっこいい!
幸せになってもらいたいです。

相変わらず、空いた時間があれば、食べています。
今日は大腸麺線(モツ入り煮込み素麺、かつお風味、とろみがついていて香菜が載っている)、
豆花(おぼろ豆腐にシロップをかけたデザート)、
かき氷(あずきとか、色々な煮豆をのせてコンデンスミルクをかける)、
臭豆腐(発酵させた豆腐を揚げて焼き鳥のように焼いて味噌ダレを掛けたもの)、
などなど。

帰国したら写真を載せますね⇒アップしました!

久しぶりの台湾です

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9月20日。
4年ぶりくらいの台湾へ。

発展著しい台北は、MRTという列車が高架から地下へ、駅もずいぶん増えていました。
高級ショッピングモールもずいぶん大きくなって・・・。

宿は、お友達のところに泊めていただくことになりました。
MRTの木柵という駅からバスに乗って15分ほど。
南国台湾を実感できる、緑がいっぱいの静かなところです。

このあたりは「臭豆腐」という屋台料理で有名なところだそう。
発酵させた豆腐をピリ辛の汁で煮込んだ料理で上にはよく漬物が載っていたような気が。
大好きな料理の一つで、前に台湾島内一周したときは全国食べ比べをしたほど。
今回も、楽しみです。
ふふふ。

(写真は木柵近郊の深坑というところの臭豆腐屋台。甘みそ風味の焼きバージョン)

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