なるほど！ザ・中国人

大河ドラマ　江～姫たちの戦国～

Fri, 26 Nov 2010 17:15:28 +0900

２０１１年１月から始まる

ＮＨＫ大河ドラマ

「江～姫たちの戦国～」

大河ドラマ第５０作となる記念すべき作品で、

期待も膨らみますね！

実は、今回の大河ドラマ。
なるほど！って思う仕掛けを感じるのです！

中国人観光客に大いに関係あります！

詳しくは、今度、僕が初めて書いてみる
アメンバー限定記事を読んでくださいね！

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中国の花文字

Fri, 26 Nov 2010 17:12:17 +0900

上海の豫園の店で、僕の会社の名前
ＰＡＳＳＥＮ（パッセン）を、
花文字で書いてもらいました。

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101125/16/passen/d0/da/j/t02200093_0295012510880576491.jpg

街全体が近代化してくると、
こういうものに魅かれてしまいます。

日本人が、初めて中国へ旅行に行く時は、
中国の新しいものよりも、
中国の古い文化に興味が湧きやすいでしょ？

日本の方が進んでいるという意識が高い人ほど、
中国の遅れている部分や、古い部分への関心が高いはずです。

では、中国人が初めて日本に旅行に行く場合は、どうでしょうか？

現在のところ真逆ですから、多くの中国人は、
日本の古い部分への興味が低いハズです。

でも、日本が身近な存在になるにつれて、
あるいは、
中国より日本が進んでいるという意識が薄まっていくにつれて、

日本の独自の伝統文化や古い歴史にも
興味を持ち始めてくれると思います。

日本の存在が近い台湾の人たちは、
既に、日本の地方都市にもたくさん旅行に来てくれています。

中国大陸の人たちの日本観光の仕方も、
ここ１～２年で大きく変わってきそうな気配がします。

そして、そのきっかけになりそうな仕掛けがもう始まろうとしていますよ！

中国の習慣-勘定は自分の席で

Fri, 26 Nov 2010 17:10:55 +0900

中国の飲食店では、
食事の後のお会計は、
自分のテーブルに座ったまま行います。

店員に「マイダン」と言えば伝票を持ってきてくれます。

出口にキャッシャーがないことを
分かっているのに、ぼぅ～っとしてると
食後、つい出口の方に歩き始めてしまうことが
僕はたまにあります。

２～３歩、歩いた時点で気づいて、
何食わぬ顔で、席に戻ったりして…（笑）
習慣は恐ろしい。

松屋とかcoco壱番屋など、日系飲食店で後払いの店では、
出口にレジも設けていますが
席でもレジでも会計に応じています。

中国の常識-おしぼりは有料

Fri, 26 Nov 2010 17:09:53 +0900

中国でそれなりの飲食店に入ると
テーブルに、箸と食器とおしぼりが置かれます。

個包装の紙おしぼりですね。

何気にそれを開封してしまうと大抵の店では料金が課金されます。

普通は２元（25円ぐらい）です。

ちなみに、単なるティッシュを頼むと普通は無料で持ってきてくれます。

通訳や翻訳の役割と重要性

Thu, 25 Nov 2010 09:05:49 +0900

日本にいても、海外に出ても
通訳や翻訳の方の力を借りるケースは
今後、どんどん増えていくことでしょう。

通訳さんを使って外国人と折衝する場合、
その通訳さんの態度や表情、また

機転の利き方などによって、
折衝の行方も大きく左右されます。

通訳さんを選ぶ際、最初のうちは
語学力のレベルだけに気を取られがちですが、

実際には、その通訳さんの人柄やセンスがとても重要なんです。

通訳を単なる道具と考えてはいけません。
折衝の相手から見れば、あなたの分身であり、
あなたの印象すら変わる場合があるのです。

また、自分に欠けた要素を持つ通訳さんと組むことができれば、理想的だと思います。

例えば僕の場合、つい難しい話をしがちでいつも反省していますが、
ユーモアのセンスがある通訳さんと組めば、
折衝の場の空気も大きく変わります。

このような、通訳の重要性は
皆さん想像しやすいと思いますが、
実は、翻訳でも同じことが言えます。

文章を読んでいるだけで、その人の人柄が伝わってきますよね？

また、おっさんの文章は若い人たちにとっておもしろくないし、逆も然りです。

元々おもしろみのない教科書のような文章を
そのまま、おもしろくない文章に翻訳するだけなら、
誰に頼んでも同じですが、
そうでない場合、翻訳パートナーの選択はとても重要です。

翻訳されたものを見ても、自分で読めないので
なかなか気付きませんが、もし読めたら、
『この書き方はダメだよ！』と思う所が目につくはずです。

通訳も翻訳も、単なる道具ではありません。
『自分にない能力を持った人の力を借りるんだ』
という意識を忘れてはいけないと思います。

もう偽物と呼ばないで

Wed, 24 Nov 2010 17:34:59 +0900

アップル社のiPad

以前、上海のアップルストアでも、果てしなく長い行列を目撃しました。
高額な、本物の iPad を買うために並ぶ人達の行列です。

みんな金持ってるな～
なんて感心しながら、その前を通り過ぎ、、、

そして、小さな店が並ぶ路地を曲がると、
それらの店頭には aPad が並んでいました（笑）

その発売当初から、本物と同じくらいに話題が絶えない、
いわゆる『iPadの模倣品』と言われる商品たち。

iPed
aPad
lPad　など、名前も機能もさまざまです。

アップル社の本物のiPadだと、客を騙して
売っている『iPadの偽物』は許せませんが、

しかし堂々と(？)違う名前を名乗っている、

これらの商品は、サイズや形状も若干異なり
アップル社の社名やロゴも使ってる訳でもない。

で、本物のiPadよりも格段に安い。

その安い方を買いたい人達のマーケットは、
日本でもドンドン膨らんでいる様子。

こんなショッピングサイトも見つけました。
日本初のapad専門店

中心は、やっぱり秋葉原でしょうか？
人のニーズや欲求を素直に追求することで
文化の増殖を続ける街。さすがです！

中国、及び世界中の発展途上国では、
『本物は高すぎて買えないから、安い偽物が欲しい』
というマーケットが確実に存在しています。

人気のある商品に便乗して、自分の商品を売る。

高額すぎて欲しいけど買えない人達には、
それに似た商品を安く提供して喜んでもらう。

人を騙すつもりは全くない。

これらが悪い事なのか良い事なのか、
だんだん分からなくなってきた今日この頃です。

同時に、

『お金は少ししかないけど、人並みに商品が欲しい』

という多人数の低所得者のニーズが、

世界のマーケットで最も大きな比率を占めつつあるような気もしています。

中国で１７２６店舗！

Wed, 24 Nov 2010 11:30:34 +0900

今日は上海の有名なお店を紹介したいと思います。

と言っても、僕が紹介するのは、
日本人が行きたくなるようなお店ではなく、
中国人向けに繁盛しているお店です。

地域ごとに商圏を形成している中国では、
１～２坪ほどの小さな店舗で
多店舗展開している有名店が多数あります。

今日は、その中の１つ。
来伊?です。

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１９９９年設立の会社で、

上海を中心に、現在１７２６店舗！

・梅や果実の砂糖漬け
・煎り豆
・珍味各種
・中国菓子
など、中国人のおやつの必需品を
小さな個包装単位で、量り売りするお店です。

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101122/14/passen/7e/9c/j/t02200334_0269040810874280887.jpg

上海でもスーパーや大規模店舗が乱立する中で、
この会社が伸びている理由をよく考察すると、
中国進出をお考えの方だけでなく、
日本で商店経営の方にとっても
学ぶべき要素がたくさん出てきます。

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101122/14/passen/17/dc/j/t01900300_0190030010874280886.jpg

言葉よりも心を伝えよう！

Mon, 22 Nov 2010 09:03:24 +0900

今後進むであろう日本の『経済開国』によって、
個人事業レベルの日本人でも、
外国人とのビジネスや交渉事が必要になる時代に向かっています。

自分で語学を身につけることも、確かに大切かも知れませんが、、、

語学力を付けなければ外国人と折衝できない、

また逆に、

語学さえ学べば、外国人とうまく折衝できる！

と考えるのは、明らかに本末転倒でしょう。

語学力がないことを、プラスに活かせるケースだって多分にあります。

例えば僕は、中国に行き始めの頃は、
人を誉めたり感謝する中国語だけを覚えて、
それ以外の言葉は一切覚えていませんでした。

ですから中国人に対して、
僕が通訳抜きで相手に直接しゃべるのは、自動的に誉め言葉ばかり（笑）
時々言い間違えたってご愛敬です。

片言の単語やジェスチャーでも、
気持ちや態度を一生懸命伝えようとする
『心の表現』が一番大切な訳ですから…

正確な伝達は、通訳さんの力を借りながら、
まずは、貴方と外国人の心が交流しないと！

インバウンドの場合も同じだと思います。

緊張した顔で、必死に覚えた中国語で歓迎のあいさつを言ってくれるよりも、、、

嬉しさがにじみ出るような表情で、
『ニーハオ！シェーシェー！』を

繰り返し言ってくれる接客の方が、中国人客も嬉しいだろうと思いませんか？

中国人客を心から歓迎し、かつ
『中国人のお客様を敬う気持ち』がなければ、
日本流おもてなしも、単なる日本式ルールの押しつけ

にしか感じて貰えないはずです。

ましてや、上っ面だけのおもてなし演出には
とてもに便利な言葉である『敬語』も、
中国語にはありませんからね！！！

凄まじい変化のスピード

Fri, 19 Nov 2010 16:59:47 +0900

いま、中国の変化のスピードは、とても早いです。

私がこのブログを書き始めてから、

３ヶ月が経ちましたが、

既に、最初のころ書いたことが、もう違っていたりします。

例えば、コーヒーの普及と価格。

スターバックスやマックカフェ、また万博の影響が

大きいと思いますが、

普段からコーヒーを飲む人も増え、よって

街の小さなお店も一斉にコーヒーを出すようになり、

今では結構、どこでも安く飲めるようになってきました。

以前は、コーヒー１杯の価格はビール大瓶１本よりも

高いのが普通だったのですが、、、

但し、人間の味覚は変わりにくいんですね。

最初から、砂糖とミルクがたっぷり入った

甘甘コーヒーがほとんどなのは変わりません。

ブラックコーヒーを飲める中国人の方は、

僕は今まで１人しか会ったことがありません。

（逆に、ブラックを好むのは日本人だけなのかも！）

情報は、どんどん陳腐化していきます。

例えば、２年以上前から日本に来て住んでいる

中国人の方に、中国人の常識を教えてもらっても、

それは過去の話です。

特に、海外の食べ物や文化の流入は、

世界から中国に進出する企業数の激増と、

それを貪欲に吸収したい１９８０年代生まれの若者により、

どんどん進んでいます。

コーヒーも、カレーライスも、チョコレートも、

２年前と現在とでは、普及の具合が、まるで違います。

また、人間、若い頃に存在しなかった食べ物は、

大人になっても受け付けないため、年齢によっても

好きか嫌いかが、はっきり分かれます。

例えば、４５歳以上の方で、チョコレートが好きな方は

中国大陸には、ほとんどいませんし、

２０～３０歳代の方も『好き！』と言いながら、

そんなに沢山は食べられません。

年配の方だと「身体に悪いお菓子」と考えています。

※あくまでも、中国大陸の方の話であり、

　台湾や香港の方は、また違いますよ。

　文化大革命など、規制の歴史による違いです。

それから、コーヒーやチョコの価格は下がって来ましたが、

カレーライスは、まだ『COCO壱番屋（ハウス食品が経営）』など

日系企業だけの独壇場なので、価格は高いまま維持されています。

インドのカレーやカレー味の料理は、

昔から中国に普及していますが、

シチューのようなカレールーをご飯に掛けて食べる

『カレーライス』は、日本独特の食べ物ですから、

人気が出てきたのは、つい最近のことです。

ちなみに、中国大陸の人にとって、

『COCO壱番屋』は、『スターバックス』と同じように、

ちょっと高級でオシャレな存在として大人気です。

よほどの高給取りでない限り、１人でさっさと

『COCO壱番屋』で昼飯を済ますような人はいません。

だって、一般的な昼食代の２～３倍ぐらいの価格ですから。

ってな感じで、よく観察していないと、

最新の中国情報は、どんどん変化していきます。

僕のように、日本と中国の細かなマーケットの変化を

多方面に渡って絶えず把握し、かつ、日本企業に

伝える仕事をしている奴は、なかなか少ないと思います。

しかし、中国進出であれ、インバウンドであれ、

しっかりニーズを捉えることは、とても重要なことだと

考えているので、情報の新鮮さを維持し続けるために、

今日もまた、僕は上海へと飛び立つのです。

中国の習慣-返品交換は３日以内

Fri, 19 Nov 2010 12:54:31 +0900

お店で商品を買う時に確認したつもりでも、
やっぱり不良品を掴む場合があります。

中国では、買った商品が不良だった時に
お店で交換や返品に応じてもらえるのは
『３日以内』という共通認識が存在します。
法律ではありません。

また地方によって異なる所もあるかも知れません。

３日目を過ぎてから文句を言いにいっても
『もう３日経ってるからダメ！』と
当たり前のように跳ね返す店も多いです。

まぁ実際には、３日経ってなくても、
そう簡単に返品には応じないのですが…（笑）
一度手に入れたお金は、そう簡単には返しませんよ！

客の方も、
３日経ってるから無理だろうと、最初から諦めてしまう人もいれば、
何日過ぎようがガンガン戦う人など様々です。