すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

花が好き葉っぱが好き

yahoo!ブログ終了だそうです。皆さま長い間お付き合いくださいましてありがとうございました。

全体表示

リスト

萩

イメージ 1

秋のイメージのある萩ですが
８月にも咲きだしますよね。
うちの庭の萩は７月に強剪定したので　咲き出したのは　今になりました。
かなり強健ですよね。

春は牡丹餅（ぼたもち）
秋はオハギ　と言うらしいですね、関東だけ？

南九州の、その中の　我が家は　春も秋も『ぼたもち』と言ってました。
アズキのあんこではなく
いつもキナコまぶしのもち米でした。

これは母の特徴だけ、だったのかもしれませんが
子供の頃って、
母の料理が世界の中心♪　^m^　ですよね。

ぼたもちを作る時、
亡くなって３年経つ母を思い出して、ちょっとウルウル・・・しちゃいます。

「無題」書庫の記事一覧

とんでもありません。丁度今 arasi_fuuto さんのところへお邪魔したところでした。（^_^）ありがとうございます。お母様の思い出やお母様への想い。。。改めて私も想っていました。なかなか親を越えられません。ありがたい存在ですよネ。

[ passhonn2 ]

2006/10/1(日) 午後 7:04
うちでは一年中「おはぎ」でした。こしあんをもち米でくるんできな粉まぶしの方が好きですね。それをおはぎと呼んで、粒あんでくるんでいる物をぼたもちと呼ぶんだとも思っていました。うちは母親健在ですが、ありがたい存在です。

[ れごぎむ ]

2006/10/1(日) 午後 11:43
私は子供の頃はきな粉まぶしが『ぼたもち』で粒あんのモノを『おはぎ』と思っていたんですよ（^_^）お母様ご健在！素晴らしいですね。大切になさってくださいね。

[ passhonn2 ]

2006/10/2(月) 午後 5:19
今日、テレビでやっていたのはコシあんで包んでいるのがぼたもち。粒あんで包んでいるのがおはぎって言ってました。なにがなんだかわからなくなってきました。

[ れごぎむ ]

2006/10/6(金) 午後 11:04
おはぎとボタモチについてはマスコミの影響で、春は牡丹で「ボタモチ」、秋は萩で「おはぎ」が定着しているようですが江戸時代の習慣では旧暦10月の最初の猪の日を玄猪と言い、どの家でもモチを食べる習慣だったようで、ボタモチは縁起物で柏餅と同じような扱いでした因みにボタンは猪の肉の事で、江戸ではこの日からコタツを出して冬支度をしたとの事です

[ トミ ]

2006/10/10(火) 午後 5:27
おはぎとぼたもち、う～ん、悩みます～（^^;

[ passhonn2 ]

2006/10/14(土) 午前 5:51
dianpさん、情報ありがとうございます。お餅（もち米・うるち米も）は貴重な食べ物であり、お祝い事の、季節の節目節目に大切に食べられていたのですネ。

[ passhonn2 ]

2006/10/14(土) 午前 6:29