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こんにちは〜
相変わらず暑いです、
 毎日ノースリーブ姿で仕事してます。
 朝晩はま〜ま〜冷えるので家ではストーブつけてますけどね…。（おかしな感じ）
さてさて、先日お客さん方と
「エクアドル土産」についていろいろ話をしていた時があったのですが、
これは！！、というものがありました。
それはこれ
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【布製品】
手触りはシルクのようで
ショールにも、マフラー、スカーフになる
織物
光沢もあって軽くてよいし、
最近は模様も結構凝っていてなかなか高級感のあるものも増えてきました。
  へぇ〜なるほどって感じで、
「まぁ〜アンデスって結構織物って有名だよね！」
  って普通はここで話は終わるところですが、
ここはエクアドル、そうは問屋が卸さない、
なんたって、この布一枚、
たったの ２〜３ ドル、 えっ〜〜〜！！！
 人件費すら出ないんじゃあない？って言うぐらいの値段なので
「ディスカウントして！」なんんてとうてい心苦しくて言えません。
 日本へ、チリの友達たちへ会う時などには、
近くのマーケットへ行って大量に２０枚ぐらい買っていますが、
どなたにあげてもみんな喜んでくれます。
  （決して値段は言いませんが！！）
私は、マフラー代わりに飛行機乗るときには必ずしていくのですが、
あまりに安いためか、「大事にしなきゃ〜」という感覚が薄れていて
いつも飛行機の中へ忘れてくる・・・。
そんなわけで、明日からこれをマフラー代わりとして
日本行きです！！
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エクアドルの土産
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コメント（5）
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こんにちは、 久しぶりに週末を自分の家で過ごしております。 2月の第一週週末以来です。 さてさて、 最近、このキトにおいて新たな発見をしました。 それは油！ オイル！！ いつも私が好んで使っているものは チリ産のグレープシードオイル（ブドウの種のオイル） とても軽くてポリフェノールが多くて云々と良いことがある 例えば −チリ産グレープシードオイルの特徴− ・100%ピュア（手摘みした高貴品種のグレープの種のみ使用） ・コレステロール0% ・他国産グレープシードオイルに比べてポリフェノール含有量が豊富 ・必須脂肪酸（リノール酸とリノレン酸）が豊富 ・ビタミンEが豊富 しかし、エクアドルのスーパーには売っていない！ なので、チリに行く度にスーパーで購入して、 スーツケースに入れて持ち込み！ ３−６ヶ月分の量を買ってこないといけないので 冗談抜きにかさばるし、重い！ 何が悲しくて、油を他国から輸入しないといけないのか・・・。 っと思っていた際に、 こちらで、アボガドオイルと言うものを発見した！！ なになに？ っと興味がてら購入（それもエクアドル産） そして、 さっそくネットでそのアボガドオイルなるもの検索してみる。 すると、予想以上に素晴らしいものというのが判明！！ コレステロール“0”、トランス脂肪酸0.1%以下の優れたオイル！ アボカドオイルはアボカド＝鰐梨 Persea gratissima gaertn (Lauranceae) の果実から得た脂肪油です。 アボカドオイルは他のほかのオイルとは異なり、皮と種を取り除いて果肉だけで搾るため淡黄色(淡い透明な黄金色)で、 わずかにアボカドの特異な香りがします。 (皮・種は搾らないため、溶剤の使用や高温に晒し精製する事は致しません。) そして 気になる効能！ アボカドオイルは抗酸化油・難酸化油とも言われ、油脂中最もアレルギーのないオイルです。 ビタミンA、B群、Eなど各種ビタミンや、たんぱく質、レシチン、ミネラル、ペクチンなどの栄養を豊富に含んでいます。 ◆スキンケアに◆ 肌を穏やかに整えます。敏感肌や傷ついた肌、やけど、日焼けの消耗した肌、夜更かし、栄養不足の疲れた肌に修復の効果があります。 さらっとした使用感ですから他のオイルとブレンドすると扱い易くなります。 このHPを参考に、 早速、寝る前に薄く顔に塗ってみましたら、 翌朝、 なんだかいい感じ、一日でポーンと変わるわけはありませんが、 ピチピチしてハリが倍増した感じです。 料理に使ってみましたが、 全く癖が無いので卵料理しても、煮物、なんでも良いです。 今日は思い切って天ぷらを作ってみましたら、 あ〜ら、軽くていい感じ！ と言うわけで、 これからはこのアボガドオイルが 私の毎日の生活には欠かせなくなりそうです。 ちなみに、エクアドル産で２５０ｍｌで６ドル程度！ (安い！日本で調べたら$20でした） エクアドルに来た方にお勧めするお土産が一つ増えました！！
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今日もスーパーで見つけました！ メード・イン・エクアドル この組み合わせは不滅です。 スーパーのチョコレート売り場で発見！サッと取って 後ろを見るとエクアドルの国旗とココアの絵が載っているので 一回試してみて美味しかったら次回の日本行きに 持っていこう！ と買って 家でよ〜く缶の裏の説明見ていたら、 ということは、 そっか〜 これドイツのメーカーがエクアドルのバナナとカカオを使って作った製品らしい まさに逆輸入？ でもこういう場合、普通もらった人はドイツのお菓子か〜って思うでしょうから 「このカカオとバナナはエクアドルだからね！」 って念押ししないといけないのは面倒です。 だったら、エクアドルの業者がこういうの作れば良いじゃん！ って思うけれど板チョコばっかり作って こういう製品は・・・まだまだね。 味は、なかなか上品で美味しいですよ！ オリートというバナナ （モンキーバナナみたいなものを）を 乾燥させてグミみたいな感触になった状態の上に ホワイトチョコレートで包んでありまする。 ちなみにイタリア製？で有名なチョコレートも 実際はエクアドルのカカオを使っているそうで、 その逆輸入協定か？(そんなモンある？） エクアドルにおいてはこのチョコレート製品はやけに安いです。 というわけで、 私の独断と偏見の試食チェックには合格したので このチョコレートのメーカーに一度問い合わせして 「スペイン語のはないの？」って聞いてみたいと思います。 一応、胸張ってエクアドル土産！！持ってきたよぉ！って田舎の人達に言いたいしね！！ では、そんなこんなでニキビ対策に専念します。
さよなら〜 |
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ご無沙汰です。 ぜ〜んぜん雨が降らないキトですが、 昨日ようやくまとまった雨が降りました。 このまま続いてくれたらなぁ〜という同じ思いを 昨年の７月ぐらいから繰り返しています。 一方で、エクアドルの海岸地方、そして日本人が沢山訪問する ペルーのマチュピチュへ行く路線沿いでは大雨が降って土砂崩れが起こり、 ２０００人近い観光客が一時足止めを食らっているとか。。。 旅行者にとっては不運と思うしかないけれど、 こればっかりは自然現象だからしかたないよね。 早く復旧作業が行われて欲しいものです！！ さてさて、 一度食べだすと止まらない食べ物言ったら チップス系 特に疲れたときとかについ食べたくなります。 エクアドルで有名なチップスは 甘くないバナナチップスとユカイモのチップス これらのチップスはコクがあって食べ甲斐がある。 どちらもエクアドルのお土産らしいもので 昔は日本に帰るときによくもっていったものですが（最近「飽きた」との声が） 何か新しいものはないかなぁ〜 っと物色してたら 先日スーパーで 新商品ぽいチップスを発見！ 食べてみたら、美味しい！ このチップスに含まれている野菜は ユカイモ（上の写真の芋）、 サツマイモ(こっちのは紫芋）、 白にんじん よくスーパーで見かけるこの白にんじん、 実際私,今まであの物体を「にんじん」だと認識してませんでした。 アハハハッ今度何かに料理してみよ！ そして テーブルビート(というらしいこの赤カブみたいなもの） スペイン語ではレモラーチャ（エクアドル語）とか、ベタラーガ（チリ語）って言って よくサラダとして食べたりします。 血糖値を下げるとかでジュースにして飲むと、 医者に匙を投げられたような人（何時の時代の話だ）が1ヶ月ぐらいで ヨレヨレがピンピンになるらしいね。 そして グリーンバナナ が一袋に凝縮されております。 私の率直な感想として 濃厚で病み付きになるわゎ〜 それも特に南米原産であろうと思われる 野菜が含まれているので話のネタにもいいし、 体にもよさそう。 これ、本当かどうか知らないけれどコレステロール０だって。 というわけで、 食べたくなった人は、こっちに買いに来てくださいな！！ バイバイ
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