ひつじさんのつれづれ日記

6/16晩ご飯

今日の晩ご飯は

冷やしラーメンにしてみました。

新たまねぎがおいしいので、

普通、冷やしラーメンには乗せないと思うんだけど

具材は多いほうがおいしいでしょ〜と

乗せてみる。

お皿にはカラフルにいろんなものが乗ってますが、

肝心の麺はかくれちゃって見えません。

6/16晩ご飯

今日の晩ご飯は

冷やしラーメンにしてみました。

新たまねぎがおいしいので、

普通、冷やしラーメンには乗せないと思うんだけど

具材は多いほうがおいしいでしょ〜と

乗せてみる。

お皿にはカラフルにいろんなものが乗ってますが、

肝心の麺はかくれちゃって見えません。

6/14 肉まん

このごろ、なんだか料理に気合入ってます。

いや、ちがう。

なんだか妙なところに力が入り、

晩ご飯の時間を無視した感じで、

料理してます。

昨日は、仕事から帰ってきてから

餃子を作ってたら、9時・・・・。

おいしかったんだけどね。

遅すぎ。

今日は、残ってたアンを使って

肉まん作成。

肉まんは

こねるのと、発酵でけっこう時間がかかるのよね。

でも、「作った〜」って満足感がたまらない。

今回は、生地もふかふかで

大成功。

でも、中のアンがなにせ、餃子の残りなので

ちょっと少なかったなー。

1個だけチーズを入れてみたら、

これがさらにおいしい。

全部いれればよかったなー。

6/4晩ご飯

アスパラとシメジとツナのパスタです。

和風しょうゆ味にしました。

アスパラはちなみに実家の庭で取れたものです。

すごいおいしかったー。

6/1晩ご飯

ハンバーグです。

玉ねぎとパン粉をタップリ使っているので

ふわふわです。

いつも、山盛り作りますが、

あっというまに食べちゃいます。