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TV【さんまのまんま】で、結婚前のユンソナが、韓国の本格的なお好み焼きの作り方を紹介していた。
 材料・・・キムチ
      タマネギ
      人参(せん切り)
      ニラ
      ぶた肉

 タレ・・・しょうゆ  お酢
      ゴマ油   唐辛子
      砂糖少々  おろしニンニク
      刻みネギ  ごま

 ポイント  *材料は手で混ぜる
       *サラダ油+ゴマ油で焼く

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おおお,おいしそう〜! ちぢみとは違うのかな? ちぢみと感じが似てる!

2006/9/26(火) 午後 4:13 みんと

たぶん、チヂミです。今まで、私はアサリなどいれていたのですが・・・ ユンソナの本場の作り方は、キムチをたっぷり入れ、焼く時も油たっぷりでカリカリに焼いていました。お料理は自分がわかりやすくUPして、プリントしてファイルにしています。(といっても3回目)そのつどアバターも変わったりで、楽しいです。

2006/9/26(火) 午後 5:45 pcd*59

顔アイコン

韓国風お好み焼きとチヂミって違うの???

2006/9/30(土) 午後 2:06 [ dai*o54*3 ]

アハハ・・・エヘヘ・・たぶん同じで〜〜すね。何だかおかしくなっちゃいました・・・

2006/10/2(月) 午後 0:08 pcd*59

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