世界一の美人をつくる

エリカ・アンギャル（ミスユニバースジャパン栄養コンサルタント）

【スーパー美人サラダ】

＜材　料＞

　ほうれん草　　ルッコラ　　パプリカ　　アボカド　　ひよこ豆

　※　アーモンドを振り掛けるのがオススメ

　※　緑黄色野菜に抗酸化成分が含まれているので、アンチエイジング・健康によい。

【スーパー美人ドレッシング】

＜材　料＞

　アボカドオイル（もしくは、オリーブオイル）　　バルサミコ酢　　塩・コショー

　レモン汁（お好みで）

＜作り方＞

　①　アボカドオイル　２　：　バルサミコ酢　１　の割合で混ぜる。

　②　レモン汁をお好みで加える。

　③　塩・コショーで味を整える。

　※　アボカドオイル：　◆　悪玉コレステロール、中性脂肪を減らす効果

　　　　　　　　　　　　◆　αリノレン酸（動脈硬化の予防）、抗酸化成分がたっぷり入っている。

【間食】

　アーモンド（５～６粒程度）がオススメ。

　他にも、ドライフルーツ（プルーン、ナツメヤシ、アプリコット、イチジク等）

　
　※　アーモンド：　◆　空腹感を抑制

　　　　　　　　　　◆　ビタミンＥ（老化促進を抑制する効果）

　　　　　　　　　　◆　食物繊維（便秘解消）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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【リセットポーズ】

　※　ストレス解消に

　※　夜寝る前に１０～２０分程度行うと、質の良い睡眠がとれる。

＜やり方＞

　仰向けに”大の字”になって、ボーっとする。

　※　副交感神経に働きかけ、体・心がリラックスする。