|
＜材 料＞２人分 パスタ ２００ｇ ホールトマト ４００ｇ 水 ５００�� ベーコン・玉ねぎ 適量 塩 小さじ１ 顆粒コンソメ 大さじ１ オリーブオイル・にんにく 適量 パセリ・チーズ お好みで ＜作り方＞ � ．曠奪肇廛譟璽箸硫硬戮鬘横娃暗戮棒瀋蠅掘▲�リーブオイルで細かく切ったにんにくを炒める。 �◆．戞璽灰鵑閥未佑�を加えて、さらに炒める。 �� 玉ねぎがしんなりしてきたら、ホールトマト・水・塩・顆粒コンソメを加える。 �ぁゞ餾爐鬟曠奪肇廛譟璽箸涼爾砲茲察�中心にパスタを重ならないように入れる。 ※ パスタをソースに沈める。 �ァヽ犬鬚靴藤隠牽暗戮韮隠以�加熱。 ※ 通常の時間より、２〜３分長め。 �Α．僖好燭鮑�ぜながら水気を飛ばし、お好みでパセリとチーズをふる。 ※生クリーム・卵・粉チーズで、カルボナーラ ※カレー粉・バターで、カレー風味のパスタ
|
時間短縮レシピ
[ リスト | 詳細 ]
コメント（0）
|
＜材 料＞６人分 鯛 １尾 塩 少々 酒 大さじ３ 青ネギ 適量 クッキングシート 米 ３合 水 ５５０�奸 ，靴腓μ� 大さじ３ みりん・酒 各大さじ１ ＜作り方＞ � ‖笋鵬写�をつける。 �◆．�ッキングシートの上に鯛を置き、酒を全体にかけて、シートで鯛を包み込むようにして 酒蒸しにする。ホットプレートで、２４０度６分。 ※ クッキングシートを使うので、鯛が焦げない。 ※ 酒蒸しにするので魚の臭みが消え、ふっくらと仕上がる。 �� 鯛を取り出す。 �ぁ（藤街隋�水５５０�奸Δ靴腓μ�大さじ３・みりん・酒各大さじ１をホットプレートに 米が均等になるように移す。 �ァ´い両紊紡笋鬚里擦襦�１８０度で８分加熱した後、１５０度で８分加熱。 ※ 鯛から出ただしが、、全体に行き渡る。 ※ 風味が逃げるので、蓋は絶対に開けないこと。 �Α＿个鮖澆瓠■隠以�蒸らす。
|
|
＜材 料＞ ４人分 ハンバーグの種 デミグラスソース 玉ねぎ 人参等お好みの野菜適量 ＜作り方＞ � ｜罎貌�汁を閉じ込める為、ハンバーグの表面を焼く。 �◆．▲襯潺曠ぅ襪涼羶瓦茲衒丗Δ法◆覆�肉を焦がさない為）玉ねぎを置き、 その上にハンバーグを置く。 �� デミグラスソースをかけて、アルミホイルで包む。 ☆包み方☆ �機．▲襯潺曠ぅ襪鯣省�に折る。 �供‐�気をしっかり閉じ込める為、２回折り込む。 �掘〆埜紊乏僂鮴泙蟾�む。 �ぁ。横械暗戮棒瀋蠅靴織曠奪肇廛譟璽箸如■隠以�間過熱。 ※ 蒸気をしっかり閉じ込めているので、蒸気の力でお肉がジューシーに仕上がる。 ※ アルミホイルを使うことで、ハンバーグの生焼けを防ぐ。
|
|
＜材 料＞ 餃子の皮 ピザソース お好みの具財 ＜作り方＞ � ．曠奪肇廛譟璽箸鮃皺垢棒瀋蠅掘▲�リーブオイルをひく。 �◆¢�子の皮を並べ、その上にピザソースを塗る。 �� お好みの具財をのせる。 �ぁ“蕕�カリカリになったら完成。 ※ 餃子の皮とピザ生地は、どちらも原料は強力粉なので代用できる。
|
|
＜材 料＞ （１２粒分） 牛乳 １００�奸 ＼献�リーム １００�奸 ）�蜜 ４０ｇ 砂糖 １５ｇ バター ４０ｇ ＜作り方＞ � ．曠奪肇廛譟璽箸鯆祺垢棒瀋蠅掘△修海� 牛乳、生クリーム、砂糖、バターを入れ、沸騰してきたら、 温度を保温にし、５分間混ぜる。 ※ 焦げつかないように注意 �◆）△砲箸蹐澆�出てきたらバターを加える。 バターが溶け切るまで、約２分間混ぜたら火をとめて冷ます。 �� ラップをしいた器に移して、冷蔵庫で約３０分間冷やす。 |
