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鶏を丸ごと１羽もらっちゃいました♪
どーん。
とりあえず…
バラしますｗ
まずは、手羽から。手羽元＆手羽先に♪
次はモモを取り外し。おなじみのモモ肉に♪
さ、次は胴体部分に。
まずは、浅胸筋、いわゆる胸肉です♪
胸肉の下には深胸筋、いわゆるササミ♪
ここがキレイに取れると軽い達成感を味わえるんですが、今回は片方を失敗。
ちょっとしっぽの部分が切れちゃいました（＞＜）
で…
残骸。
所要時間は約１０分間。
うーん、ひさびさの解体の割には、スムーズに行きました（＾ - ＾）v
ふと、思うのですが、コレって特技として自慢していいモノなんでしょうか？
（対一般の人限定。獣医には通じないｗ）
今度転職することがあれば、書いてみようかなｗｗｗ
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料理
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いいんです！自慢して！
2010/8/17(火) 午後 10:21
あ！獣医でした。いっけね。
2010/8/17(火) 午後 10:22
わたくし、畜産も４年出ているので、
しめるのも得意です。
これも履歴書に書いていいでしょうか
2010/8/17(火) 午後 10:22
cowcowさん
たぶん獣医な牛連れ可能です（爆）
しめるのはちょっと苦手だなー。
そっちのほうが自慢できるかもですよｗ
っていうか、私たちは一体どこに再就職するつもりなんでしょうｗｗｗ
2010/8/17(火) 午後 11:00
めっちゃ、すごいですね〜〜っつ！！！
牛さんの元ダンも鶏解体してくれてましたが
ここまでキレイじゃなかったかも〜〜♪
2010/8/18(水) 午前 7:39 [ ushisan ]
牛さん
ホメられて嬉しいです♪（滅多にホメられることないですから…ｗ）
でも、鶏解体できる元ダン様も結構スゴいと思いますが（＾＾；）
2010/8/18(水) 午後 7:19
肉屋
ですね！！！！！！
2010/8/19(木) 午前 0:52
cowcowさん
私の最初の上司が、お肉屋さんでしたｗ（←マジ）
2010/8/19(木) 午後 8:24