ザ・解体ショー。

鶏を丸ごと１羽もらっちゃいました♪

 

 

 

どーん。

 

 

とりあえず…

 

バラしますｗ

 

まずは、手羽から。手羽元＆手羽先に♪

 

 

次はモモを取り外し。おなじみのモモ肉に♪

 

 

さ、次は胴体部分に。

まずは、浅胸筋、いわゆる胸肉です♪

 

 

胸肉の下には深胸筋、いわゆるササミ♪

ここがキレイに取れると軽い達成感を味わえるんですが、今回は片方を失敗。

ちょっとしっぽの部分が切れちゃいました（＞＜）

 

 

で…

 

 

 

残骸。

 

 

所要時間は約１０分間。

うーん、ひさびさの解体の割には、スムーズに行きました（＾ - ＾）v

 

 

 

ふと、思うのですが、コレって特技として自慢していいモノなんでしょうか？

（対一般の人限定。獣医には通じないｗ）

今度転職することがあれば、書いてみようかなｗｗｗ