長野ワイン♪

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ナイアガラブラン　２０１２

明日は仕事ですが少しならいいかな(笑)と

先日長野に行ったときにブロともさんに教えていただいた

サンクゼールというワイナリーで買ってきた

白ワイン飲みました。

フルーティーでまろやかでとても私好み♪

サンクゼールのワインの中で今一番人気だそうです。
イメージ 1

イメージ 2
ワインのお供はさわらのトマトソース焼きと
生協で買った滑川のホタルイカと海藻の甘酢漬け。
ホタルイカ美味しかったです♪
サワラはちょっと臭みがあったのでバルサミコを
つけたら臭みが消えて美味しくなりました。

ワインは好きだけどあまり飲めない旦那も
グラスに一杯だけ飲んで美味しいって言ってました。
飲んだ後すぐ寝てしまいましたが(笑)

でもって(笑)長野ワインの書庫も作りました♪

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