ピーマンパラダイス with しぶし虫

ベーコン

Thu, 13 Dec 2012 21:37:05 +0900

久しぶりに豚の肩ロースを使ってベーコンを作ってみました。

燻製を終えて風に晒しているところです。

香りは非常にいいのですが、

塩を控えめにしたので味はどんなもんかいな。

天敵第二弾

Tue, 11 Dec 2012 22:18:13 +0900

今シーズンの天敵第二弾としてミヤコカブリダニを投入。

例年、飛び込みのある谷換気の両側の畝にのみ撒きました。昨シーズンは飛び込み発生後に

チリカブリダニを投入しましたが、今年は待ち伏せ型で行ってみることにしました。

現在、第一弾のスワルスキーが定着し、非常に密度が高い状況にあり、また開花も少ないという悪条件下での

投入となってしまいました。ミヤコがスワルスキーに食われちゃうのではないかと危惧しております。

天敵第１弾

Tue, 06 Nov 2012 22:07:44 +0900

今シーズンの天敵第１弾。

昨年は終盤までよく頑張ってくれたスワルスキーくん、今年も頼むよ。

収穫始め

Mon, 05 Nov 2012 22:58:18 +0900

定植から6週間、樹勢が強いので収穫を遅らせて来ましたが、そろそろ潮時かなということで、

一ハウス、１０アールの収穫をしました。

2Lサイズばかりを選んで採ったところ、A品1.5ケース、B品0.5ケースの計18キロ程度でした。

あとから播種、定植したハウスの収穫は今週末くらいを考えています。

まだまだ価格が安いので、喜びも中くらいかなオラが晩秋ってところですかな。

開花です

Thu, 11 Oct 2012 20:39:20 +0900

定植から2週間経過、活着も進み苗もかなりしっかりとしてきました。

定植時は第一分枝の向きもほとんど見えない状況でしたが、第二分枝も分かるようになりました。

早い苗では開花も見られ始めました。

11月初めには最初の収穫が期待されます。

昨年は11月10日が第１回目の収穫でしたから、予定通り1週間は早くなりそうです。

フィリピン東方に台風２１号が彷徨いていますが、北上と共に東に振れることを期待してます。

朝の最低気温がここ数日、15度を下回るようになってきましたので、

保温のため、ビニールの張り増しを急ぐ必要があります。

今更、台風どころでは無いので、間違っても九州に接近することがありませんように。

定植したのに台風が・・・・

Thu, 27 Sep 2012 20:12:22 +0900

月曜日から４日間かけて、ハウスに定植しました。

台風17号の進路については気になっていましたが、既にハウスのビニールも展張が終わっていたので

定植を済ませ、本圃での台風対策一本化を目指すことに決定しました。

台風は北上に連れ、ジェット気流の影響を受け太平洋側に振れると予測はしていますが、

米軍の台風進路予想を見ても、期待する程の振れではなさそうです。

あとは海水温の下がりで勢力が低下してくれることを願うだけですね。

念のため台風接近までの間にハウス天井に防風ネットの設置や、

まだ暑いけれどサイド周りのしっかりしたビニールの締め込みをしておきましょう。

育苗順調かな

Wed, 12 Sep 2012 21:15:06 +0900

播種から6日目、今年も発芽は揃いませんでした。

調子のいい時は１～２日で90％の発芽が揃うのですが、今年もまばらな発芽です。

播種後の覆土の不均一が原因か、覆土後の散水が多すぎたのかでしょうね。

それでも、必要な苗数に対して160％くらいの播種をしているので不足にはなりません。

播種10日目からポットへの鉢上げを行い、15日目の苗です。

まぁー順調と言えるでしょうか、今のところは。

台風１６号が発生しており、今後の進路では16日か17日に多少の影響がありそうですから

注意して、育苗トンネルの台風対策を考慮します。

本圃のビニール張りの予定も再検討が必要かも。

シーズン開幕

Fri, 31 Aug 2012 11:55:48 +0900

6月の片付け以来、

農家の仕事としてはハウスの修繕、土壌改善剤や稲わらの投入など

マイナーなことばかりでした。

8月末となり28日と本日、2回に分けて播種をしましjた。

128穴のセルトレー24枚の播種、丁寧に一粒ずつ撒き覆土していきます。

たっぷり潅水して乾燥予防のため、新聞紙で覆い倉庫に置いておきます。

という訳で、今シーズンの栽培が開幕したということでしょう。

9月24日頃の定植を目標にしていますが、

今年は台風の発生が多く、どうなることやら不安な幕開けですね。

三島カップヨットレース

Tue, 31 Jul 2012 10:48:38 +0900

7月28日の三島カップヨットレースに行ってきました。

日程は

27日、志布志港（0400発）から枕崎港（1945着）へ回航

28日、枕崎港スタート（0600）

29日、硫黄島港（0500発）から志布志港（1950着）へ帰港

でした。

レースは微風の中スピンスタート。

低速は１～２ノットがやっとという状況。

11時まで頑張りましたが、残り距離22マイル、リミットタイムまで4時間という中で

リタイア決断、機帆走で硫黄島港を目指しました。

結局、ゴールした艇は無く、4月の種子島レースに引き続きノーレースとなりました。

三島村と言えばジャンベの島、今回もジャンベでみんな踊りまくる楽しい夜でしたが、

今回は種子島からフラのグループも来て、激しいタヒチアンダンスもあり盛り上がりました。

翌日の新聞記事ではスタート直後、スピンを準備しているリップルの写真が載りました。

これで、今年の３大レースはおしまい。

7月中旬の火山めぐりヨットレースは、残念ながら消防団の操法大会が重なり

行けず、2レースはノーレースという結果でした。

でも、じゅうぶん遊んだので良しとしましょう。

台風１０号が接近、ほぼ中心が通過の予測もあり

ハウスの台風対策に頑張りましょう。

種子島レース顛末

Sat, 12 May 2012 21:30:58 +0900

すっかり遅くなってしまいましたが、

4月末の種子島レースの報告です。

4月27日、早朝0615志布志港出航し機帆走でスタート地点の山川港に向かい回航しました。

2年前、前から来る潮で全く前進できなくなった内之浦の辺塚沖を順調に通過、

観音崎を少し越えたところで2時の方向200メートルにクジラの潮吹きを発見。

体長10数メートルのザトウクジラでした。

ヨットを気にしたのか大きく波間に背中を見せたかと思うと、

最後は尾ビレ（尻尾かな？）を垂直に立て潜行してしまいました。

後方1000メートルに広島からトカラ列島に向かう予定のヨットがいましたが、

そのヨットとの中間くらいに浮上し1回潮を吹き再び先ほどと同じ動作で潜行しました。

写真は追いついた広島のヨットが撮ってくれたRIPPLE Vの姿です。

クジラと遭遇直後の様子で、まだみんな興奮しているところです。

その後も順調に回航でき、1715予定通り山川港に到着。

買い物、燃料の補給を済ませ山川ヘルシーランドの露天風呂へ。

ヘルシーランドで夕食も済ませ2130には就寝。

翌28日0400起床、早々に朝食を済ませ0515出航。

0600山川港沖をリーチでスタート、すぐスピンアップするも風弱くスピンも思うように飛ばず。

錦江湾入口を薩摩半島寄りに南下。

風は東に振れ陸からの吹き下ろしとなり、大隅半島寄りに出て行った艇に有利な展開となる。

進路を東寄りに振り、そのまま我慢しながら佐多岬沖を目指す。

しかし全艇佐多岬沖で団子状態となり、風も無くなり誰が早い諦めの決断をするかが

興味の行方となる。

結局、1135に1艇セールダウン、エンジンスタートでリタイア決行。

我々も1138、リタイア決断しレース本部に電話連絡し、

一路エンジンで西之表港を目指す。

1500のリミット、1600の到着締切を考えるとこの辺りが順調な判断でしょう。

このあと、他の艇もどんどんリタイアし全艇リタイアとなる。

1530西之表港到着、ほとんどの艇もほぼ同じ頃に到着。

表彰式は無くなり、副賞の抽選会となる。

そして、ななっ何と優勝の副賞ゲット!!

カップはくれなかったけど、賞品はちゃんと頂きました。

中味は高価そうな焼酎が2本、水産会社の豪華干物詰め合わせ、

名産トコブシの味噌づけなど。

その後は何時も通りの賑やかな、華やかなフラダンスやエイサー隊の太鼓に合わせて

みんなで踊りまくりの夜となりました。

29日0720、西之表港出航、一転しての強風の中、機帆走で志布志港を目指し、

1600予定通りに帰航となりました。

レースにはなりませんでしたが、楽しい3日間でした。

今回のメンバーにはヨット2回目、外洋初めてというメンバーも居ましたが、

ザトウクジラに出会うなどラッキーの塊みたいな奴が居たお蔭で、

楽しめたのではないでしょうかね。