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いただきました〜

日曜日、やんちゃ姫の散歩に行こうと玄関出た途端に、鉢合わせ。
いつも散歩のときにお話しする鉄工所のおじさんが・・・

土曜日に新宮方面へ釣りに行っていたとかで・・いさき頂きました。

イメージ 1

何とか会って言うステッカー車に貼ってはるだけあって、大物ですね。
いさきってもっと小さいと思っていたけど。

頂いたからには・・・さばかなきゃ・・・
出してみるとこんな感じ。
イメージ 2
お魚専用のまな板出して・・とはいっても、出刃がないので。。鱗取りもないのね〜〜>_<
ビニール袋の中で鱗取りしたけど・・・けっこう飛びまくった〜〜〜
髪の毛にも2片ほど。。(笑)

ゴム手するの忘れて、一日中手が魚くさかった
悪戦苦闘しながらも、何とか。

イメージ 3
頭取っちゃうとお皿の中に納まる・・何とかなりそうな大きさになった〜〜^^

せっかく新鮮なのいただいたので、煮付けしか今までしたことなかったけど、まずは塩焼きにしていただきました。
美味しかったよ〜〜〜、もち、やんちゃもパクパク。

おなかいっぱいになりすぎて、ご飯は食べられなくて、おかずのみ。

1尾ずつ冷凍したので、今度は煮付けだな〜〜〜楽しみ


閉じる コメント(19)

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ほんとに型のいいイサキですね〜♪^^
美味しいだろうな〜ナイス!

2014/5/27(火) 午前 10:53 タッチくん

私は、近所のオッチャンからタコをよくもらいます
ヌメリまで取っといてくれると有り難いんやけどねぇ(笑)

イサキは結構お高いから家族分買うのはしんどいねんなぁ(^_^;)
オッチャン魚くれんかな……(笑)

2014/5/27(火) 午前 10:56 [ ぶちたま ]

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コンフィとかいかが^^ 食べた事ない触感ですわよ(^−^)

2014/5/27(火) 午前 11:49 武志さん。

タッチさん、でしょー。立派でした、やはり大きいと美味しさも一段上みたい。

2014/5/27(火) 午後 0:57 ぺぐ

ぶちたまん、タコのぬめりは塩で取るんやったっけ?
最近、切り身しか買えへんから大仕事やったー。

2014/5/27(火) 午後 0:59 ぺぐ

武士さん、コンフィって、どんなん?
作ってー!!

2014/5/27(火) 午後 1:00 ぺぐ

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新鮮なら刺身から・・・なんだけどなぁ〜

2014/5/27(火) 午後 1:07 [ 【マウナ】 ]

やんちゃ姫も大満足だったんですね♪
私は、魚はどうも苦手で。。。お刺身は食べれるんですけど(^-^ゞ
食べた時はおいしいかっても美味しいかってもその後が拒否反応でますねん(笑)

2014/5/27(火) 午後 3:00 クマ五郎

マウナ教授、悲しいことにナマモノが(>。<)

2014/5/27(火) 午後 6:29 ぺぐ

くまちゃん、えー!そうなん?
私と逆やね。火さえ通ってたら何でもOKやねん。
魚は確かに、好き嫌いあるね!お刺身食べられるからいいやん(^_^)v

2014/5/27(火) 午後 6:30 ぺぐ

僕がさばくと
解剖実験のようになります…。 (ノ_・。)

2014/5/27(火) 午後 6:38 joshua

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僕も釣りしますが。。魚は捌けません。。。ヘ( ̄▽ ̄ヘ)エヘヘ♪

2014/5/27(火) 午後 9:35 [ 夢 虎之助 ]

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おおっ ぷりぷりだぁ・・
お刺身もおいしいんだよ♪

2014/5/27(火) 午後 11:07 [ しんたん ]

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joshuaさん、はさみでやっちゃうのかな〜?(笑)

2014/5/28(水) 午前 8:16 ぺぐ

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夢虎さん、ん?さばけないって・・・そりゃあきません! そのまま持って帰られたら奥様も困りません??

2014/5/28(水) 午前 8:17 ぺぐ

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しんたんさん、だから・・だめなんですって。。

2014/5/28(水) 午前 8:17 ぺぐ

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***さん、ありがとうございます^^

2014/5/28(水) 午前 8:18 ぺぐ

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わ〜♪いいな〜(*^。^*)
いさきってお高いんですよね〜!
大好きなお魚。塩焼きが私は一番好きです(^^)v
おじさんとお友だちになりたいわ(笑)

2014/5/30(金) 午後 8:47 ひーさん

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ひーさん、そうなんですよね!こんなに立派なのはスーパーでは見かけません。
おじさん、今朝も会いましたよ〜〜〜(笑)

2014/5/31(土) 午後 1:14 ぺぐ


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