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こんばんは!
すっかり日が暮れるのが早くなりましたね。。。
そして こんな時間にブログをUPするのもしばらくぶりです〜☆
旦那が 先週の中頃から風邪をひいちゃいまして
台風の中 病院に行って来ました。
「軽い風邪」とのことでした
まだ 抗生剤は飲んでるけど 熱もないし食欲はたくさんあるので
昨日の夜は 何年かぶりで
「おでん」を作りました!
旦那は 関西出身だから「牛スジ入り〜」が普通で・・・
私は 関東育ちだから 「ちくわぶ入り〜」が当然で・・・
たぶん、3日分はあると思います (^^;)
スーパーによって「おでん種」のお値段も違うので
3軒はしごをして材料を購入
大きい土鍋が壊れてしまったので急きょ
いつも使っている小ぶりの土鍋に移してUPしょうとしたけど
でももう、14・5年は使っていて
UPするにはちょっとな〜って事で
お皿にのせたのだけ UPしました
〜おでん種〜
だいこん・卵・コンニャク・白滝・ジャガイモ・タコ・魚河岸あげ・
牛すじ・ちくわ・厚揚げ・ちくわぶ・ウインナー・餅きんちゃく・昆布・
合間に昨日は、「パンプキンパイ」と
パンプキンの残りで、カップケーキを作りました(=~~=)
そんな訳で 午後は大忙しでした〜♪
パイは近いうちにUPしょうと思ってます
今日は1枚しか写真がないので
近くの園芸屋さんに行った時に撮った かわいい写真をUPしました。。
夜は寒くなってきました。。
みなさん 体調に気をつけてくださいね
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おでん3日分だなんて羨ましいですね〜
ボクはだいこんとたまごが大好きです!
なんだか無性におでんが食べたくなってきました。。。
美味しそう〜
楽しい連休をお過ごし下さいね。
2009/10/10(土) 午後 11:14 [ すなべしょう ]
すなべしょうさん・・・褒めて下さってありがとうございます〜☆ たまごとだいこんはいつもダントツに人気がありますね! キンモクセの香りが心地いいのでカメラを持って出かけようと思ってます〜。^^
2009/10/11(日) 午前 0:09
おでんがおいしい季節になってきましたよね〜
私もやっぱり“ちくわぶ”ははずせません(笑)
旦那様、お風邪大丈夫ですか?お大事に〜
2009/10/11(日) 午後 9:58
mayさん・・・日差しは強くても風は冷たくなってきましたね〜。 mayさんも「ちくわぶ」好きですか!もちっとした食感が美味しいですよね(*~~*) あれだけは買い足してます。(笑) 旦那は、喉の痛みだけが中々取れないと言ってます。食欲はしっかりあるので大丈夫だと思います。ご心配して下さってありがとうです〜♪
2009/10/11(日) 午後 11:49
お、お。お、、、おでん!!
おでん大好きです。私江戸っ子なので、がんばってちくわぶ作りますよ。
でもその他のタネが作れない。
やっぱりおでんは具沢山がいいですね〜。ポチ
ボール発見!ボール好きです〜。
2009/10/12(月) 午前 5:57
プチポアさん・・・え〜!プチポアさんは江戸っ子なんですか、私の母もそうなんですよ! 「ちくわぶ」が作れるなんてそれはすごいですね!!素敵です!手作りはかなりおいしいでしょうね〜。ボールも美味しいですよね、私もこれも外せません。(*~~*) 傑作ポチッをありがとうございます。
2009/10/12(月) 午後 7:12
おでんのおいしい季節ですね♪
私は関東と関西の間の名古屋なので、ちくわぶもすじもなじみがありません。
でもどっちも大好きです。
牛スジはスーパーにも売ってるけど、ちくわぶはこの辺りではなかなか入手できません。
ちくわぶ食べたくなっちゃった〜(^^;
ポチ☆
2009/10/12(月) 午後 8:09 [ - ]
Junkoさん・・・Junkoさんも「ちくわぶ」がお好きなんですね!。あれは関東独特の具材なんでしょうね。埼玉にもレトルトですが最近「名古屋おでん」が売られています。味噌カツも実においしいですよね〜!「味噌おでん」もけっこう好きです〜♪ 寒い時や風邪気味には消化も良くて温まるから「おでん」はご馳走って感じです。こんな時間なのにお腹空いてきちゃいました(=~~=) 傑作ポチッをありがとうございます。
2009/10/12(月) 午後 11:36
ご無沙汰しておりますっ!だんな様の記事を拝見していると、ぺーちゃんは何でも作れるんですね〜。私もそんな奥さんがほしいです(笑)
2009/10/15(木) 午後 4:33
ビチャンさん・・・こちらこそご無沙汰しております。。 あの〜、「おでん」は材料を鍋に入れてダシで煮るだけですから、誰でも簡単にできてしまいますから。。。(^^;) それに、2・3日食べても大丈夫なら献立を考える手間がなくなるからとっても助かります〜(笑) 褒めて下さってありがとうございますm(--)m
2009/10/16(金) 午前 1:43