Ｐｉｚｚｅｒｉａ　ＳＡＢＡＴＩＮＩ　ＡＯＹＡＭＡ　でのランチ ( 飲食店 ) - ベルとチャイムの家

今日紹介するお店は、先日、友人達と外苑の銀杏並木を見に行った帰りに　ふと立ち寄った『Ｐｉｚｚｅｒｉａ　ＳＡＢＡＴＩＮＩ　ＡＯＹＡＭＡ（ピッツェりア　サバティーニ　青山）』というお店です。

場所は　東京都港区北青山2-13-５　　サンクレストビルＢ1Ｆ

外苑前駅から徒歩1分の所にあります。

青山通りを歩いていると、この看板が目とまり、
お腹が空いていたこともあって、この美味しそうなピザの看板に促されるように、
地下にあるお店の方に引き込まれてしまいました。

このお店の関しての何の情報もないまま
、行き当たりばったりに入ったお店でしたが、
お店の雰囲気もお店の方の接客も中々良くて、料理もとても美味しかったです。

その日に食べたのは、ランチのコース　（前菜、パスタかピッツァ、ドルチェ、コーヒーか紅茶）で、1700円です。

前菜の前に　先ず　『ローズマリーのフォカッチャ』が出てきました。
『ローズマリーのフォカッチャ』は　
ふわっとしていて、しっとりしたローズマリーの香りがするとても美味しいパンでした。
オリーブオイルを付けて食べましたが、
オリーブオイルがこのフォカッチャにはよく合うようで、
正直、「もっと食べたい！！フォカッチャ、少なすぎ～～！！」と思ってしまいました。

そして、前菜

平日前菜は6品の中から選べるようですが、
私が選んだものは、『寒ブリとスモークサーモンのカルパッチョ』です。
見た通り、色合いの美しく、味の方も文句なしの美味しさでした。

次は、パスタとピッツァ　こちらも6品の中から選べます。

私はピッツァを選びました。

これは、『牛肉とポロネギのピッツァインヴェルナール』というピッツァです。

こちらのお店は、ピッツァにはかなりの自信があるようです。

先ずは、ピッツァを焼く窯は、イタリアから輸入した石窯を使用しているそうで、
窯にも相当なこだわりをもっているようです。

この店のピッツァ職人は窯の火と対話し薪を使い分けてピッツァを焼き上げるそうです。

自信作ということだけあって、とっても美味しいピッツァでしたよ。

生地は薄めのクリスピータイプでパリパリっとした食感です。
テーブルに持っていてくれた時は、中のチーズは少しブクブクしている位、アツアツで、
チーズがたっぷりのっていて、嬉しくなりました。
牛肉のコッテリさがあまり感じられなかったのは、
きっとポロネギのお蔭でしょうか？？
2㎝位の小口切りになった少し黄色みがかった野菜がポロネギです。
ポロネギは、西洋ネギとも言われているものだそうです。

これを食べると、下仁田ネギの味にも似たような甘さとズルッとした食感が口の中で広がりました。
きっとこれがポロネギの味かな？！と思いながら食べました。
牛肉とは相性がバッチリでした！！

次は、ドルチェとコーヒー　です。

ドルチェの方は、『マロンのムース』、コーヒーは確かエスプレッソでした。

マロンムースの甘さとエスプレッッソの苦さが何とも美味しゅうございました～～。

最初、フォカッチャを食べた時は、
「もう少し食べたかった！！」なんて思いましたが、
ピッツァが思いの外、大きかったので、友人達にも少し加勢してもらいましたが、
ピッツァを少し残してしまいました。

ピッツァのボリュームが思いの外あったので、最後はお腹がパンパンになってしまいました～～。

美味しいピッツァを食べたくなったら、このお店はお薦めです。

勿論ピッツァだけでなく、パスタの好きな人もどうぞ！！

友人が食べたパスタの画像を載せておきます。