ベルとチャイムの家

感激！！ 渋谷 『 梅蘭 』の 梅蘭焼きそば

2月下旬に、長男のお嫁さんが私に少し大きくなっためいちゃんと妹のちーちゃんを見せに名古屋から東京まで会いに来てくれました〜〜！！

折角、お江戸まで出てくるのだから、我が家に一泊して。。。。と思う所ではありますが、

悲しい事に、我が家のお嫁さんは犬の毛に酷いアレルギーがあり、

ぜんそく発作を起こしてしまうようです。

だから。。。。。チャイムとプ二がいる我が家には来れないのです。


本当は、お嫁さんや孫達に、
我が家で美味しいご馳走でも作って食べさせたい所ではありますが、
そんな訳にもいかず、外で会うことに。。。。。

今回はお嫁さんの妹さんも一緒に付いてきてくれたようで、

小さな子供を二人連れて、朝早い新幹線で来て、夜帰るという

まさに若くないとできない体力勝負のようなスケジュールだったみたいです。

でも有難いですよね。

私にめいちゃんやちーちゃんを見せる為に、頑張ってくれたんですから。。。。

その気持ちに感謝です〜〜。



さて、本題です。

そのお嫁さんが、（テレビで仕入れてきた情報らしい）

「お母さん、渋谷の上海料理の梅蘭というお店の　梅蘭焼きそばが、
滅茶苦茶美味しいらしいのです。お昼は絶対にそこで食べたいのです。」

と電話で言ってきました。


お嫁さんが「どうしても食べたい。。。。」

しかも　　「美味しい」ということであれば、何も問題はありません。

私も食べたい〜〜！！

昼食は渋谷の梅蘭に決定です。

梅蘭の住所は、渋谷区道玄坂2-9-10

ＪＲ渋谷駅から徒歩3分の所にあります。


そして、噂の大人気メニュー梅蘭焼きそばがこれ

ビックリでしょう！！

いつものようなあんかけが上にとろりとかかっている焼きそばではないのです。

上は、カリッと焼いたそば（卵とそばが絡んでいる）

そして、中に豚肉、もやし、玉ねぎなどの具材が沢山入ったトロリアツアツのあんかけが入っているのです！！

上と下が逆転〜〜〜〜！！ひゃあ〜〜！！

見た目もびっくりですが、これを口に入れると又又。。。感激〜〜！！

旨し！！文句なしで美味しい〜〜〜！！

外の卵が絡んだそばのカリカリ感と中のトロリ感が何ともいえましぇ〜〜ん。


「我が家のお嫁さん、ありがとう！！

こんな美味しい物が食べれるなんて、私は幸せです！！」

正直、食べた瞬間、そう思いました！！


今までに食べたことのない美味しさが口の中いっぱいに広がるのです。

一口目のその感動は2か月近く経った今でも忘れられません〜〜。



是非、もう一度食べたいので、今度はチャイムぱぱを誘っていこうかな！！


お嫁さん、ありがとうね。又、美味しい物、食べようね。

七輪房でランチ！！

一昨日、ようやくチャイムぱぱの会社の健康診断を受けてきました。

随分前にチャイムぱぱの会社の健康保険組合から
無料で健康診断が受けられる『健康診断受診表』というのが
送られてきていたのだけれど。。。。。。

最初にそれを見た時に、
「おっ！！又　人様の前で体重測定じゃあ〜。やばい！！
　少し体重を落としてから行こう！！」と思いました。

それからダイエットを気にかけながらの生活をしていたのですが・・・・・
そのうち、健康診断のこともすっかり忘れ、普通の生活に。。。。。

ダイエット”という言葉は頭の隅に常にありますが、
本来、運動嫌いだし、食べることが大好き、
おまけに橋本病なので代謝も悪い！！ときています。

たいした努力もしてないわけですから、体重が落ちるわけもなく
時間だけが流れました。

そんな或る日、「健康診断を忘れていませんか？健康診断を受けるように！！」と
チャイムぱぱの会社からハガキが届きました。

「やば！！健康診断なんて、すっかり忘れてた！！
もう体重が以前よりも増加していたって、仕方がない！！
そんな事はどうでも良い！！
健康診断未受診者リストに載ってしまったという訳だな。
私の為に、誰かがこのハガキを投函して下さり、
誰かの手を煩わせてしまったということなのね！！
近いうちに健康診断を受けて来よう！！」

そんな訳で、会社指定の病院で、一昨日健康診断を無事に済ませてきました。

結果、私の身長は以前よりも0.5㎝縮み、体重は1キロ増ということに。。。。。
血液検査や尿検査は結果待ちです。

ってな訳で、その日は昼食抜きでの健康診断でした。
健康診断が終わったのが14時50分、

最初は、「こんな日位は昼食を抜いてみよう！！」と思っていたのですが、
健康診断が終わると、やっぱり我慢できなくて、
行徳駅までの帰り道で偶然見つけた『七輪房』に入ってみました。

そのお店は座席は全部掘り炬燵のようで、ちゃんとした壁でしきられ、
各席が個室仕様になっていました。
なので。。。。他のお客と目を合わすこともなく
落ち着いた雰囲気の中で食事をすることができましたよ。


その日私が食べたランチは、「中落ちカルビ、130ｇ　780円（税込819円）」というものでした。
ご飯は大盛りにして頂きました。ご飯は大盛りにしても値段は変わりません。

このお店のお肉は100％無添加のこだわりの自然肉ということだそうですよ。
この値段なら納得できるお肉でした〜〜。むしろかなり安いと感じました。

七輪房のたれが、（しょうゆたれとみそたれ）大変美味しかったですよ。


一人焼肉だったこともあって、ガツガツ食べて、さっさと食べ終わってお店を後にしましたが、

このお店には仲間と一緒に来て、ワイワイ言いながら、炭火でお肉を焼いて食べる方が楽しいでしょうね。


ランチメニューですが・・・・・・他には、

和牛カルビランチ　　　　　　　　80ｇ　　　1680円（1764円）　

和牛ロースランチ　　　　　　　　80ｇ　　　1480円（税込1554円）

七輪房ロースランチ　　　　　　80ｇ　　　　　　980円（1029円)
                                    　 130ｇ　　　　　1380円（1449円）

七輪房カルビランチ　　　　　　80ｇ　　　　　　980円（1029円)
                                    　 130ｇ　　　　　1380円（1449円)

ランチ石焼ビビンバ　　　　　　730円（766円）

ランチビビンバ　　　　　　　　　680円（714円）　　　　　　　　　　　　などもありました。


このお店は駅からは少し遠いですが、仲間だけでゆったりと食事したい方にはお薦めの穴場スポットかもしれません。

館山 『稲村城下 手打ち 九重そば』

先週末、チャイムぱぱと館山へ一泊二日のプチ旅行をしてきました。

今回紹介するお蕎麦やさんは、
私達が二日目の昼食にチョイスした『稲村城下　手打ち　九重そば』というお店です。

館山きっての超有名そば店という口コミだったので、最初からかなりの期待度でしたが、
その期待を裏切らない良いお店でしたよ。


住所は、千葉県館山市稲221-1　　　　　　　　九重駅[出口]から徒歩約10分のところにあります。

私たちは車で行きましたが、国道１２８号線沿いにあり、大きな『九重そば』という看板が遠くからでも見えました。

聞くところによると、この辺りは前期里見氏の本城稲村城址だったらしいのです。

お店の前には、ゆったりとした駐車場もありました。

老舗旅館のような趣のある店構えに期待度はどんどん膨らみます〜〜。
建物の外壁の色は、品の良い黄色でした。
そして、お店の玄関には、鶯色の暖簾がかけられていました。
黄色と鶯色。。。。ふと南房総のイメージの花、〝菜の花”を思い出しますよね。

全く関係ありませんが、
ここの店構えを見た時に、以前新潟県十日町へ旅行した時に立ち寄ったへぎ蕎麦で有名なお店　『由屋』の店構えを思い出しました〜〜。このお店のへぎ蕎麦も美味しかったなあ〜〜。


では、お店に入って、お蕎麦をいただきましょう。

写真は撮り忘れましたが、店内は和の雰囲気が漂う落ち着いた空間になっています。
囲炉裏があり、昔の田舎の家を思わすような板の間席とテーブル席、座敷席があり、かなりの広さがあります。
庭が見える窓も大きくて、ゆったりとした気分で食事をすることができました。


お店の方の接客も優しい感じで、気持ちよくて、注文してから待っている間も
心が穏やかな気分にさせられました〜〜。


注文の時に、チャイムぱぱが、インターネットから取り出したクーポン券を見せました。
クーポン券があると、「そばがき」、「そばもち」、「そばしるこ」の中から一つだけ無料で食べられるようです。
私たちは、『そばもち』をチョイス！！
一人に一個の『そばもち』が頂けました〜〜。

私は『そばもち』というものを初めて食べましたが、
ここのは、甘さ控えめのきな粉がそばもちにかかっていました。
普通のおもちよりも重たくなく、さっぱりとした感じで非常に美味しかったです。
すっかり、そばもちファンになってしまいました。

ここのそばもち』は、そばがきの味とは違っていて、少しもち粉も入っているのでは？？と思いました。
もち米　100％のような重たさがなく、そばの風味が口の中に残り、
この程よいさっぱり感が好きになった理由です。

「そばがき」、「そばもち」、「そばしるこ」は通常、400円で食べれるようでした。


次は、ちゃいむぱぱが注文した「えび天ざる」の大盛り、　　900円＋100円？？？

こちらは私が注文した「きす天ざる」の大盛り　　　　900円＋100円　だったと思います。

ここのおそばは、北海道産のそばを石臼挽きし、手打ちした少々平らな太めのおそばです。
だしの鰹節は、鹿児島県枕崎産の本鰹を使用した鰹節の風味が効いた濃いめのつゆです。
薬味の葱は自家製無農薬栽培のものを使っているそうです。

ここのお蕎麦は、こしが強く、のどごしが非常によく、かつ蕎麦の風味が抜群にある
とても美味しいお蕎麦でした〜〜。


又、南房総へ旅した時には、必ず立ち寄りたいと思ったお店でした。

シンガポールレストラン Ｍｕ−Ｈｕｎｎｇ （夢飯）

先日長女がこちらに遊びに来た時に、昔住んでいた西荻窪へ行ってきました。
長女がどうしても今回紹介する〝Ｍｕ−Ｈｕｎｎｇ”のお粥が食べたいと言うのです。

私達二人はこのお店のお粥が大好きで、西荻窪に住んでいた時に、このお店にはよく行きました。

場所は、東京都杉並区西荻北3-21-2　徳田ビル1階

ＪＲ　西荻窪駅北口から徒歩1分
三井住友銀行前のバス通りを少し北上し、ローソン向いの所を左折します。曲がる所の角には小さなおもちゃ屋さんがあります。
路地に入ったところにある小さなお店です。

紹介するこのお店、特にお粥の専門店ということではありません。

どちらかというと、日本発の海南チキンライスのお店として有名です。

ここのチキンライスは・・・・・・
中国の海南島で生まれ、シンガポールで育った〝海南チキンライス”を日本人好みにアレンジしたもので、私たちが家庭でよく食べているケチャップ味のご飯とは違い、チキンスープで炊いたご飯と蒸し鶏（揚げ鶏）を組み合わせたものです。
素朴な味わいで、「これがシンガポールの味なのかしら？？」なんておもわせる癖になるチキンライスです。

この日はゆう君とまい姫も一緒のお出かけだったので、

ゆう君には揚げ鳥が付いた海南チキンライス（中）　780円、
まい姫には野菜粥を。。。。ということで、注文しましたが、
この二人、揚げ鶏だけが気に入ったらしく、
二人平等に分けて食べさせましたが、
量が足りなくて、喧嘩になってしまいました。

海南チキンライスの方ですが、
新しいものに手を出すことに臆病なゆう君は、
いつもの色とは違う海南チキンライスには
一切手をつけることはなかったです。
きっと、一口でも食べたら、おかわりしたくなる位美味しかったのですが・・・
子供にはこの美味しさは分からないかも？？ですね。

下の写真は私たちが好きな野菜粥（中）　680円　です。

このお粥は、離乳食でもいけそうな位、トロットロです。
重湯のようなスープに近い感じです。
今回は具として、キャベツと人参が入っていました。

以前はキャベツだけでしたよ。ここが数年前に行ってた時と違うところかな？？
野菜粥の横に添えられている小さな器の中には、一つには中国しょうゆ、もう一つには刻みザーサイ
これらをお粥の中に少しずつ入れて、自分なりにアレンジして、楽しんで食べる！！
色んな味が味わえて、あっさりととても美味しいです。
体が疲れている時なんか、その優しい味に癒されます〜〜。

しかし、まい姫にこのお粥を食べさせよう！！という考えはあっさりと却下されました。
まい姫、どうも肉食系のようで、ゆう君が食べている揚げ鶏を何度も奪おうと手を出していました。

本来、海南チキンライスに付いていたチキンは3種類のソース（中国しょうゆ、チリソース、しょうがorレモン）につけて食べたり、3種類のソースを全部チキンにかけてからライスと一緒に混ぜて食べて楽しむというものらしいです。

そんな食べ方をゆう君とまい姫に要求する方が間違っています。
この二人は揚げ鶏に何も付けずそれのみをバクバク小さな野獣のように食べていましたよ。
揚げ鶏だけでも少し味がついているのかしら？？？
凄い勢いで喧嘩になる位、一生懸命食べてたから、よほど美味しかったのでしょうね。


このお店で二人の食べている姿を見ていて、いつかこの二人が大きく成長した時に、もう一度ここで海南チキンライスを食べさせてあげたい！！と思った〝ばあば”　なのでした。


※　　メニューですが、他にはマレー風カレーライス（中）　880円、　海南タマゴライス（中）　680円
鶏粥（中）　680円など色々ありますよ。

ふわっトロッの≪タンシチューオムライス≫＋ケーキ

いつも遠くから眺めている東京スカイツリーですが、
一昨日はそれを間近で見て、まだ一度も行ったことがなかった〝ソラマチ”に行ってみることにしました。

一昨日は〝ソラマチ”の中をざあ〜〜と歩くだけでしたが。。。。。
それでも。。。。。〝ソラマチ”って楽しい所でしたね〜〜。
色んなお店がいっっぱいで。。。。。歩いているだけでもワクワクしてきました〜〜。
興味のあるお店がいっぱいです〜。
観光客から地元の人・・・・子供から大人まで。。。。誰もが楽しくなるような場所だと感じました〜〜。
1日ではまわりきれないので、
次回からはゆっくりと。。。。。お買いものも兼ねて。。。。ここは友人と一緒が楽しいかしら。。。。
なんて、考えてます！！

さて、一昨日のメインの目的のランチですが。。。。。

チャイムぱぱがポンパレで割引チケットを購入してくれたランチで、
下町・上野の隠れ家　昭和レトロなホテルのレストランで頂く
『ふわっトロッの≪タンシチューオムライス≫＋ケーキ』のランチセット（1600円)が半額の800円というものです。

店舗名　　ホテルパインヒル　マーブル　上野店
住所　　　東京都台東区上野2-3-4


さあ〜〜！！ランチを始めましょう！！


先ずはサラダから〜〜〜

次はスープ・・・・これはあっさりとオニオンスープでした〜〜。（スープだけの画像は取り忘れました）

そして、メインのふわっトロッの≪タンシチューオムライス≫です〜〜〜。

これは、やばうまでした〜〜〜！！
オムライスの上にかかったタマゴがふわっトロッというのは言うまでもなく。。。。。
タンがレバーのように柔らかで〜〜〜すぐに噛み切れるのに弾力もありで。。。。。
シチューも期待通りのコクのある深みのある味で、
昭和の初めにでもタイムスリップしたかのような気分にさせられる味わいのあるオムライスでした〜〜。

すでに心は満足の域に達していたところに、本日のケーキとチョイスしたホットコーヒーがやってきました。

このチョコレートケーキはお店の方は、「ガトーショコラでございます！！」と言っておりました。

子供が好きそうな軽めのチョコスポンジではなくて、
きっとチョコレートがたっぷりはいっているのでしょう！！ずっしり重くしっとりとした感じの
ブラーニーの食感にも似た大変美味しいチョコレートケーキでした。

ポンパレの割引チケットなので、800円という価格です。
800円でこのランチは、大変お得な気分になれますよね。

もし1600円の通常価格でこのランチを食べたとしても、オムライスもケーキも納得できる味でしたよ。
美味しかったですよぉ〜〜。