台湾で食べまくり peko

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涓豆腐(スンドゥブ)

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韓国のスンドゥブチェーン店で一番店舗が多いこのお店。
アメリカ、日本、中国にも支店があります。
最近台湾にも上陸しました。
スープは韓国から空輸で、豆腐は有機大豆を使用した手作りのものを使っているほどのこだわっています。



台北市敦化南路1段233巷9号

02-2781-1119







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お店の外観はこぎれいな感じ。 竹を使っているところが涼しげでいいです。

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そしてインテリアは黒がベースでとっても高級感があります。
あまり豆腐鍋の店らしくないです。掘りごたつの座席もあります。

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注文を済ませると、すぐにキムチなどが運ばれてきました。
キムチはとっても私好みのあじ♪ 最初は甘さがあって後で辛さが来ます。

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少しして、石鍋が運ばれてきました。中は体に良い赤米です。
石鍋に入っているので、ずっと熱々のままで楽しむことが出来ます。もちろんおこげも☆

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豆腐鍋にはいろいろ種類がありますが、私はカキのスンドゥブにしました。辛さは小辣(少し辛い)。
カキはとっても新鮮でおいしかったです。ダシも正統派のお味。
昔、LAのコリアンタウンで食べていた豆腐鍋と同じ味がします♪

夫と友人はきむち豆腐鍋、海陸豆腐鍋を注文しました。

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海鮮チヂミ
ものすごい大きさのチヂミが出てきました!
普通のチヂミの1.5倍はあります。
たまねぎ入りのタレにつけて食べます。
あまり海鮮が入ってはいませんでした、、、
あと普段食べるチヂミよりも、やわらかい感じです。
たまねぎのタレはさっぱりしていて、いいです。

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韓国風チーズ入り玉子焼き
これもすごくビッグサイズ!
卵何個つかってるの〜?って聞きたくなるぐらいでした。
味は普通のチーズが入っている玉子焼きです。

イメージ 11
カキの玉子焼き
大きな2粒のカキが一つの卵焼きの下に隠れています。
かきが甘くてとっても新鮮でおいしかったです^^
たまねぎのタレにつけるとさらにおいしさUP。
また食べたい一品です。

イメージ 12
最後は付いてくる豆腐のデザート
普通の豆腐に黒蜜とゆずじゃむが少しのっています。
このお店の有機豆腐の味がとっても良くわかる一品です。ゆずのじゃむがさっぱりしていて、豆腐くささを取っています。

飲み物は台湾ビールにスプライトを注文。

今回照明が暗すぎて、写真を修整しましたが、あまりきれいに撮れませんでした、、、


お会計1881元 (上記すべて10%サービス料込み) 日本円約6584円

台北市敦化南路1段233巷9号
02-2781-1119
http://www.dubuhouse.com.tw/

日本にも名古屋にお店があるみたいです。
http://meisei777.com/bsdtop.htm

閉じる コメント(19)

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これは、どれも美味しそうぉ〜!!!
チヂミも卵焼きも大きいねぇ。 牡蠣の卵焼きが食べてみたい!!
だって、台湾の牡蠣 美味しいよねぇ〜。

2008/5/26(月) 午前 11:57 ashmama 返信する

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私もカキのスンドゥブが食べたい〜♪
韓国の玉子焼きって、ホント大きいですよね。
いいな〜いいな〜。

2008/5/26(月) 午後 0:20 [ カノン ] 返信する

わ〜い!スンドゥブ!!
ヘルシーだしおいしいし、いいよね♪
いろいろこだわりがあるみたいだし、他のメニューもおいしそう(*^_^*)
卵焼きはこのサイズしかないの??

2008/5/26(月) 午後 0:24 Choco 返信する

店の雰囲気本当に高級そうな感じがしますね,料理も美味しいそうです,メモメモ...φ(._.*)y-。o0

2008/5/26(月) 午後 5:08 ☆yunya★ 返信する

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みんな食べてみた〜イ。
スンドゥブってどんなのかな〜?こくがあって美味しそう!
チーズ入りの卵焼きですか〜ボリュームありますね。

2008/5/26(月) 午後 6:28 ♪このは♪ 返信する

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うぉ〜! スンドゥブ! 大好物であります!

韓国に行くとお店は決まってませんが絶対に食べに行くんです♪
牡蠣の玉子焼き食べてみたい♪

2008/5/26(月) 午後 7:21 Francoise 返信する

ashmamaさん
台湾のかきは小ぶりだけど、甘さもそれなりにあっておいしいです。
このかきの玉子焼きはなかなかGOOD!

2008/5/26(月) 午後 7:46 peko 返信する

カノンさん
スンドゥブおいしかったです^^
玉子焼き大きくてびっくりでしょう!?

2008/5/26(月) 午後 7:47 peko 返信する

Chocoさん
ヘルシーでカロリーもたぶん少ないスンドゥブ最高!
多分玉子焼きはこの超BIGサイズしかないみたい、、、

2008/5/26(月) 午後 7:49 peko 返信する

yunyaさん
お店の雰囲気は高級な感じですよね〜
スンドゥブ自体は前菜と石鍋ご飯とデザートがついてきて280元
ぐらいでした^^

2008/5/26(月) 午後 7:51 peko 返信する

木の葉さん
スンドゥブのレシピ調べてみました〜 ヘルシーでおいしい♪http://www.ntv.co.jp/tabegoro/recipe/07_0120/1.html
この間想像で作ったら失敗しました、、、
玉子焼きは私は一口でギブアップでした^^

2008/5/26(月) 午後 7:53 peko 返信する

francoiseさん
おいしいですよね〜 定期的に食べたくなる一品です^^
かきの玉子焼きは台湾風のとはまた違っておいしかったです♪

2008/5/26(月) 午後 7:57 peko 返信する

お店構えはあっさりだけど、中は高級そうな感じなんですね〜!
どれもこれも美味しそう〜!

2008/5/26(月) 午後 8:54 [ ときやん ] 返信する

おお!名古屋に3店舗も!
今度、名古屋に行ったら行ってみたいと思います♪

2008/5/26(月) 午後 8:56 [ ときやん ] 返信する

ときやんさん
中と外の感じがちょっとちがいますよね〜(笑)
もし名古屋店にいったら、ブログにのせてください^^

2008/5/27(火) 午前 0:06 peko 返信する

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ここ、気になってました。
店内もきれいだし、お料理も本格的でとーっても美味しそう♪
近いうち行ってみます。
情報ありがとうございます 削除

2008/5/27(火) 午前 0:17 [ MK ] 返信する

MKさん
いえいえこちらこそです^^

2008/5/27(火) 午前 0:55 peko 返信する

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カキの卵焼きがあるところが台湾ですね〜〜♪
こちらのスンドゥブレストランでは絶対にないもん〜〜★
新しいお店だけあって、内装もお洒落ですね。
でも、このお店LAのどこに支店があるのかな?
私のお気に入りはロスのビバリースンドゥブです。

2008/5/27(火) 午前 1:55 Baby★C 返信する

babychikaさん
やっぱり台湾オリジナルなのかな〜^^
LAプッチャンドンスンドゥブ、こんな名前らしいですけれど、HPが見つからないです、、、

2008/5/27(火) 午前 9:37 peko 返信する

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