台湾で食べまくり peko

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喜多方ラーメンのお店。台湾で醤油ラーメンってすごく珍しいですよね。今のところ、とんこつラーメンのお店が多いです。
こちらのお店の麺と餃子の皮は手打ち。醤油、味噌、酒などは喜多方から直輸入しているそうです。

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店内は昭和風^^ 喜多方の地図などが飾ってあります。
メニューは喜多方ラーメン、チャーシュー麺、みそラーメン、つけ麺などがあって、あとビールに合いそうなおつまみが数種類あります。

今回は喜多方ラーメン、チャーシューラーメン、焼き餃子、もつ煮込みを注文しました。

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喜多方ラーメン
見た目からして、昔近所にあったラーメンの盛り付け方ですよね。
昔懐かしい醤油ラーメンの味です。

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チャーシューラーメン
喜多方ラーメンにチャーシューが多めにのっています。チャーシューは見ため油がすごいですが、意外とさっぱりしています。

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特製薄皮ギョウザ
胡椒が利いている焼き餃子。この味もなんとなく懐かしい昔の餃子の味がします。皮が薄いのに、もちっとしています。やっぱり手作りだからですね。すごく熱いので気をつけてください(笑)

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もつ煮込み(小)
もつ煮込みはもつの匂いがちょっときつかったです。
台湾風?もつ煮込みだなあと思いました。

女将さんの感じがよかったです。
薄味好みの台湾の方向けにスープを薄味にもできるようです。みそラーメンも自慢だそうですよ。
2017年最近味がだいぶ変わってしまったようです、、、、



お会計460元        日本円1610円


台北市長安東路一段22-18号
02-2567-5418



閉じる コメント(31)

babychikaさん
麺がしこしこでおいしかった^^
確かにLAにはこれだっていうラーメン屋はなかったなあ〜
ポチ感謝です^^

2009/4/25(土) 午後 9:03 peko 返信する

andanteさん
台湾のラーメンはとっても薄味ですよね。塩味の。
麺も柔らかいです。
やっぱりしょっぱい日本のラーメンが無性に食べたくなります^^

2009/4/25(土) 午後 9:06 peko 返信する

KATEさん
女性一人のお客さんもいました。
私も一人ラーメンしようかな〜^^

2009/4/25(土) 午後 9:06 peko 返信する

黄さん
そうですよね。台湾もつ煮込みないですよね。
もうちょっと改良してほしいです^^

2009/4/25(土) 午後 9:07 peko 返信する

ちょっとお高めなお食事な感じ?
でも、喜多方ラーメンって誰が食べてもおいしい!と感じられる「普通の美味しさ」がありますよね。
胡椒が効いている餃子ってあたりが台湾風。

2009/4/25(土) 午後 10:28 tomoko 返信する

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美味しそうです〜〜いつか食べに行きます(笑) 写真は綺麗ですね〜〜傑作

2009/4/26(日) 午前 0:01 [ ゆゆ ] 返信する

tomokoさん
全部で1610円ですよ〜。 ちゃんと書いてませんでした。
喜多方ラーメン久々に食べましたが、やっぱりおいしかったです。

2009/4/26(日) 午前 1:04 peko 返信する

ゆゆさん
おいしいですよ〜 お薦めです^^
ポチありがとうございます!

2009/4/26(日) 午前 1:07 peko 返信する

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私もラーメンを食べる時は、必ず餃子も頼んでます。^m^
佐野に行ったのに、佐野ラーメンを食べないで他のラーメンを食べてしまいました。(>v<)
またラーメンが食べたくなっちゃいました♪

2009/4/26(日) 午後 9:17 [ カノン ] 返信する

カノンさん
このセットは絶対ですよね^^
佐野ラーメンはすごくおいしいですよ! あそこは水が奈良時代より有名だそうで、スープが絶品です。

2009/4/26(日) 午後 10:28 peko 返信する

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毎日こういうグルメばかりをたべますと、
料理の腕は上がらないですよ(こちは毎日作っても
あがらないのですが、、)

2009/4/26(日) 午後 11:15 hua*g0*03jp 返信する

huangさん
料理の腕上がらないですね〜(笑)
簡単でおいしいレシピが好きです^^

2009/4/26(日) 午後 11:18 peko 返信する

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これは、新概念ですね。台湾で醤油系がイケルのか、非常に興味があります。台北新世界にある飛騨高山ラーメンはイケテナイないらしいので、ココにはがんばってもらいたいですね。ワタシは醤油派なんで☆ 味噌はいけそうですよね。中華系シンガポール朋友は味噌ラーメン大好きだし。佐野ラーメン、渋い!ワタシも大好きですよ〜。

2009/4/27(月) 午前 11:25 [ Kurocelestar ] 返信する

pekoさんが台湾にお住まいだと知ってても、あの写真をみちゃったら浅草あたりのラーメンやさんかと思っちゃいますね。ほーんと、まるで日本だっ(>_<)
台湾でも、日本同様の美味しいラーメンがいただけるのは、うれしいですね。
やっぱり、日本人!たまに食べたくなるんですよねぇ、ラーメン♥ ぽち★

2009/4/27(月) 午後 4:08 momonga 返信する

Kurocelestarさん
ここはもう長年やっているみたいです。もっと醤油ラーメンを広めてほしいですね〜。
佐野ラーメンはほぼ食べつくしました!2軒お気に入りがあります^^

2009/4/27(月) 午後 9:05 peko 返信する

ももんがさん
浅草のような佇まいですね^^
ラーメン好きなんですよ〜 やっぱりどうしても食べたくなります!
ぽち感謝です!

2009/4/27(月) 午後 9:08 peko 返信する

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いい感じなお店ですね。台湾に行ってラーメンが食べたくなったら、ここですね^^

2009/4/28(火) 午前 11:02 ashmama 返信する

ashmamaさん
醤油ラーメンならここですね^^
他のラーメンは違うところもお薦めです。

2009/4/28(火) 午前 11:40 peko 返信する

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ここね、日本人向けの無料情報誌に紹介されてるでしょ。写真だけで見たときどうなのかな?って思ったのだけど、なるほど、「昭和」なんですね(笑)。食べてみたくなりました!

2009/4/29(水) 午後 4:47 nyankosensee 返信する

nyankosenseeさん
そうなんです。私もずいぶん行くのに躊躇してました(笑)
以外や以外正統なラーメンでしたよ^^

2009/4/29(水) 午後 8:30 peko 返信する

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