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山里  (会席料理)

オークラプレステージ台北の日本料理のレストラン。
店内は会席料理、寿司、天ぷら、鉄板焼の4つのエリアに分かれています。
今回は会席料理コーナーを利用しました。

店内は格子を生かした和風モダンな内装です。
ベビーチェアーあります。
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ディナーメニューには会席料理のコースが1500元から4300元まで5種類あります。その他、手軽御膳、寄せ鍋セット、牛しゃぶ会席、すき焼き会席、天ぷらコースなどもありました。
アルコールはいろいろ取り揃えてあります。
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休日のディナーに利用しました。4割ほどの客入りでした。
大人2人+子供1人で利用しました。




会席料理「花」とお手軽御膳「串揚げセット」を注文しました。



会席料理「花」

前菜
懐石らしい上品な盛り付け。
数の子のしょうゆ漬け美味でした。
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吸物
お出汁が上品でおいしかったです。
蒸し物もいい味でした。
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お造り
金箔の煮こごりが美しいです。
中トロとろけました。
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焼物
白身魚がちょっと塩気が強すぎました。
牛肉もあまり印象に残らないお味です。
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煮物
お麩、だいこん、おくら、海老
赤い豆味噌で味付けしてありました。
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お食事
牡蠣とひじきの炊き込みご飯
おかわりしたいほどおいしかったです。
きゅうりのぬか漬けが懐かしい味でした。
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果物と甘味
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お手軽御膳「串揚げセット」

ポテトサラダ
いろいろな刺し身の漬け
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軽く食べたい場合のセットなので量が控えめです。串揚げおいしく揚がっていました。
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サービスいいです。品のあるおもてなしでした。
また他のコースもいろいろ食べてみたいです。



お会計3608元(上記すべて)        日本円10824円



台北市南京東路一段9號5F
02-2523-1111
http://www.okurataipei.com.tw/jp/




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http://china.alaworld.com/

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