台湾で食べまくり peko

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三重県四日市のローカルフード、トンテキ(豚のステーキ)
厚切りの豚肉に秘伝のトンテキソースが人気のお店です。
統一デパート(旧阪急デパート)にオープンしました。



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台北市信義區忠孝東路五段8號B2

02-2723-8212







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明るくポップな雰囲気です。カウンター席もあり一人でも入りやすいです。
ベビーチェアーあります。
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メニューはトンテキ定食、ポークジンジャー定食、トンハンバーグ定食、焼肉丼、前菜などがあります。
アルコールはビールがあります。
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平日のランチに利用しました。お昼過ぎにはお客さんでいっぱいになります。









トンテキ定食とキムチを注文しました。
ごはん、味噌汁、きゃべつはおかわり自由です。







ガツキムチ
日本でいただくキムチの味です。
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トンテキ定食300g
熱々の鉄製のフライパンの上に盛り付けられています。
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たまねぎと豚肉の薄切りの味噌汁
味噌が少しだけ入っています。
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ご飯は粒がしっかりとしている硬めの炊き方でした。
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しっかりとした厚みのある豚肩ロース。グローブ状に切ってあります。
もっちりとした弾力で、ジューシーな肉質。
低い温度でラードでゆっくりと焼き上げることで肉の柔らかさを保っています。
醤油ベースの秘伝のタレと絡まってごはんが進みます。
好みの味です。おいしいです。
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サービスいいです。丁寧です。
次回は限定の黒豚トンテキやハンバーグをいただきたいです。














台北市信義區忠孝東路五段8號B2

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ケンミンショーで見たような地方の料理までもが台湾で!台北に行くほうが手っ取り早いわ、食べに行こうっと♪

2017/11/1(水) 午後 5:08 nyankosensee

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> nyankosenseeさん
だいぶ前に渋谷にオープンしたときからずーっと行ってみたいお店でした! やっと夢がかないました(笑)

2017/11/2(木) 午前 10:57 peko


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