台湾で食べまくり peko

食欲の秋^^ 感恩節快楽♪ Happy Thanksgiving♪

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「牛軋雪花餅」(スノーヌガー)とはヌガーの中にクッキーが層のように重なり合う形で入っている新しいヌガーです。
びっくりしてしまうぐらいサクサクっとした食感が虜になるヌガーです。
洗練された台湾ギフトが揃っている雲彩軒で販売しています。


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台北市迪化街一段72巷16號   (雲彩軒・大稻埕店)

02-2555-0717

営業時間 9:00〜18:00






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「牛軋雪花餅」(スノーヌガー)は「鷄鴨工作坊」という小さな工房が一つ一つ手作りで作っています。
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なんと言っても口に含んだ時のこのサクサク感。
何個でも食べたくなるようなリズムのある食感が癖になります。
ウエハースのサクサク感にも少し似ています。空気を含んだサクサク感です。
ヌガーの部分は少し柔らかめ、サクサクしたクッキーと柔らかいヌガーのハーモニーが絶妙です。
ナッツも入っています。サクサク感と柔らかいヌガーの引き立て役になっています。


味は4種類です。オリジナル、チョコレート、抹茶、クランベリー、ミックス(4種類すべて入っています)があります。
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特にお勧めはチョコレート味と抹茶味

チョコレート味
アメリカ産のチョコレートを使用。
スノーヌガーのために世界中のチョコレートを食べ比べ、一番合うチョコレートを探し当てたそうです。
カカオの深い味と程よい甘さがサクサクのクッキーととても良く合います。
何個でも食べてしまえるお味です。
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抹茶味
京都産の森半の抹茶を使用しています。天保7年創業の数々の賞を受賞している有名なお店です。
そのため口に含んだとたん抹茶の芳醇な香りが口の中に見事に広がります。
とっても美味しいです。
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サイズは2つあります。
大きい袋 250元(16個入り)、小さい袋110元(8個入り)です。
小さい方は4つ買うと400元になります。40元分お得になります。



どの味も楽しみたい方はミックスがありますが、
中秋節やハロウィンなどの季節限定商品になります。
12月にクリスマス限定品として店頭に置かれる予定です。
サイズは大のみで350元です。
小さいサイズを4種類購入するよりも若干量が多めなのでお買い得だそうです。
通常販売はしていませんので、是非チェックされてください^^




花布をモチーフにしたセンスの良いパッケージ。
お土産にも喜ばれること間違いないです。
季節の限定パッケージもあるようですよ。
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試食もたくさん用意してあります。
是非このサクサクの食感を味わってみてください^^






賞味期限は2ヵ月です。日持ちが長いのもうれしいです。
ビスケットのサクサク感を損なわないよう、早めにお召し上がり頂く事をオススメしています。
雨などが続くと湿気りやすくなります。




商品の予約ができます。
取り扱い店にお電話頂くか、メーカーのFacebookへ直接メッセージを送って頂ければ、台湾国内のみ配送可能です。
送料はお客様にご負担して頂きます。
日本語でのメッセージのやり取りも可能です。

GYA Workshop【Facebook】
https://m.facebook.com/gya.workshop/



スノーヌガー取り扱い店舗は下記3店舗です。(※雲彩軒永康店での取り扱いはありません)

 ̄精霧・大稻埕店
台北市迪化街一段72巷16號
地図
02-2555-0717
9:00〜18:00

雲彩軒・中山店
台北市南京東路一段31巷2號
地図
02-2571-2539
10:00〜21:30

M莵(雲彩軒の姉妹店です)
台北市永康街6巷11號B1
地図
02-3322‐6136
10:00〜21:30









乾物ものを扱っているレトロな街「迪化街」にある「雲彩軒・大稻埕店」のお店はこちらにあります。縁結びの神様としてとてもご利益のあると言われている「霞海城隍廟」の反対側の小道を少し進んだ場所にあります。
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サービスとてもいいです。日本語の堪能なかわいい店員さんがいます。
すべて手作りのため売り切れることもあるそうです。
多くお買い求めになりたい方は、あらかじめご予約をお勧めいたします。










台北市迪化街一段72巷16號

02-2555-0717

営業時間 9:00〜18:00

MRT北門駅から徒歩10分










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