台湾で食べまくり peko

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林森北路にある生簀の活きた蝦や海鮮を食べられるレストラン。
大きな身のたっぷりある新鮮な蝦を様々な味付けや調理方法でいただけます。
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店内は夜の雰囲気がするインテリアでした。
個室もあるようでしたが、確認していません。
ベビーチェアーあります。
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メニューには様々なえび料理があります。それ以外の海鮮料理や1品料理なども豊富です。
アルコールはビール、ワイン、ウイスキーなどがあります。
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休日のディナーに利用しました。午後5時半ごろを過ぎるとお客さんが続々と入ってきました。
大人2人+子供1人で利用しました。



6種類の料理を注文しました。



葱油麺線
台湾そうめん
細い麺線が葱油と良く絡まっておいしいです。
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空心菜
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檸檬蝦
えびの姿揚げレモン風味
えびを素揚げにして、レモン汁や葱など香味ソースで味付けたもの。
レモンの酸味が手伝って、食が進む味付けです。
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胡椒蝦
エビの特製コショウ壷焼き
エビのすべて卵が入っていました。
エビを鉄製の壺の中に入れて、高熱で焼き上げ、胡椒、スパイス、米酒、えびで味付けします。
胡椒やスパイス味付けがもう少しパンチがあるともっといいと思います。
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黄金蝦()
蝦のロールフライ
湯葉で巻いて、揚げてあります。タイ風の甘辛いチリソースでいただきます。
カラッと揚がっています、
小さい蝦が入っていました。
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芋()番薯櫻花蝦
桜海老とタロイモとサツマイモ煮込み
セイロに蓮の葉が敷いてあり、その中に食材を入れて蒸してあります。
櫻蝦の下にはさつまいもとタロイモの千切りが入っています。
味付けはしていないようで、素材そのものの味を楽しむ料理のようです。
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サービスいいです。笑顔もしっかりしていました。
鮮度抜群のえび料理を楽しめると思います。
龍都酒樓の並び、海楽の隣です。




お会計1606元(上記すべて)         日本円約4818円



台北市中山區中山北路一段105巷22號
02-2562-5989
www.prawn.com.tw






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