台湾で食べまくり peko

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乍牛(牛カツ)

白SOGO近くにオープンした牛カツ専門店。
スライスした牛肉にパン粉を付けて油で揚げた料理です。
台湾の人気レストラングループの新しいお店です。

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台北市大安區復興南路一段135巷7號

02-2772-0855







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モダン和風なデザインの内装です。
ベビーチェアー
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メニューは4種類の牛カツ定食と1種類の豚肉定食があります。アラカルトもあります。
アルコールは缶ビールがあります。
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平日のランチに利用しました。6割ほどの客入りでした。









USDA PRIME 翼板牛排定食を注文しました。






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和風胡麻ドレッシングのサラダ
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衣はカリカリでいいです。
牛肉ザブトンの部分を使用しています。
少し筋っぽさがあり部位ですが、柔らかい食感です。味もいいです。
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見た目はほとんど生なので、怖い場合は左上にある小さい鉄なべで
自分で焼いていただくことができます。
とても小さな鍋でかわいらしいです
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タレは梅ソースと、みそソースです。
他にローズソルトとワサビ塩がテーブルに置かれています。
タレの味はどちらもいまいちでした。
わさび醤油でいただきたかったです。
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ご飯は麦入りのごはんでした。炊き方がいまいちです。
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味噌汁にはわかめ、豆腐、とうもろこし、大根が入っていました。
味は台湾風です。
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きんもくせいの花入りのりんごゼリーです。
ヘルシーでよかったです。
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サービスいいです。笑顔も説明の仕方も良かったです。
牛タンカツも気になりました。















台北市大安區復興南路一段135巷7號

02-2772-0855










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