台湾で食べまくり peko

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Surprise Labの第2段階のレストラン。2016年に暗闇の中で食事をするという驚きの発想と体験をテーマにしたレストランを開き、人々に驚きをもたらせました。
こちらのレストランではお一人様専用のレストランとして、1人の時間を改めて体験するため開いたお店です。
※2018年6月10日まで期間限定で営業しています。

※こちらのレストランはでは様々なサプライズが用意されています。
ですので、実際にレストランに赴かれる方は、ブログの記事を先にご覧にならない方が、より感動されると思います。

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台北市健康路9號

02-2719-2960








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シンプルですが、センスの良いインテリアです。
お一人様専用とだけあって、1人用のテーブルのみが配置されています。
ベビーチェアーありません。
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メニューは1100元のおまかせコースのみです。ウエッブ上で先払いの場合は950元になります。
アルコールはワインとスパークリングワインがあります。
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平日のランチに利用しました。他に数組お客さんがいました。









1100元のおまかせコースを注文しました。
店内に入ってから、まずは名前を聞かれます。それから急にファーストネームで呼ばれるので、少し戸惑いました(笑)



席に案内される前に、こちらの小冊子を渡されます。
中には自分の席の場所が書かれていますので、自分で席に付きます。
(店員さんが予めどのような席がいいのか聞いてきますので、窓側が良い、静かな席が良いなどと伝えましょう)
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次に携帯をこちらの袋にしまうように指示されます。


常に携帯を肌身離さず持ち歩いている現代人。食事をする時ですら携帯を見ながら食べています。そんな現代人のために、たまには食べ物と真摯に向き合ったり、周りを観察しながら食事を楽しむようにと促しています。
※携帯を見ても注意されることはありません。なるべく見ないようにというコンセプトです。
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前菜
わさび、ムース、ほたて
ほたてのムース。ほうれん草と地瓜葉のソースでいただきます。
柔らかいムースと青菜のソースが合います。いい味です。
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料理を一つ食べ終えた感想や気持ちなどをシールを貼って表現します。
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野菜の盛り合わせ
とても美しい盛り付け方です。
どの野菜も美味しく炙ってありました。
黒いものは焼いたシイタケです。乾燥した独特のドライな食感が面白いです。
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次に本が渡されます。
内容は星の王子さまでした。
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読んでいる途中で配膳された黒糖パン 
クリームチーズと海塩でいただきます。
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星の王子さまを読み終わった後にテーブルに出されたメインコース
星の王子さまをテーマにした一品です。
ほんの中に登場する王子さまのバラはパプリカで模られています。
星は炭のソースからできています。
牛肉のステーキは歯ごたえがしっかりとしていました。
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調度食べ終えるころに、こちらの鮫を渡されました。
一緒に食事をしてくれるお供だそうです。
他のテーブルの方は他のお供を渡されていました。
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デザートのチョコレートムースケーキ
オレンジクリームで周りを囲んであります。
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一緒に出された4種類のソース
こちらでケーキの周りを自由に描きます。
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心が赴くままに描くのは面白いです。
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最後に紅茶をいただいて、1人の食事時間が終えました。
食事が終えるまで90分ほどかかりました。
ゆっくりと心を静めて食事をすることができて、心身共に癒された気分でした。
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食事を終えた後に、便せんと封筒を一枚ずつ渡されます。
知らない誰かに手紙を書いてくださいと言われました。
自宅の住所も記入します。
レジで会計を済ませ、そちらに置いてあるポストに先ほど書いた手紙を入れます。
店員さんがしばらくして手紙が知らない誰かから手紙が届きますよと教えてくださいました。
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2、3週間後、本当に手紙が届きました。
もちろん全く面識のない方からです。
手紙にはこちらのレストランで食事をした感想が書いてありました。
いつも忙しく過ごしている方の様ですが、こちらのお店で食事をした時にとても静かにゆっくりと食事をすることができて満足されたようです。
また新たな一日に向かって気持ちを落ち着かせることができて良かったと書かれていました。












サービスいいです。気の使い方が上手です。
心を静めて食事をすることの大切さを教えてくれる、そんなお店です。
また一人でゆったりと食事を楽しみたいときに訪れたいです。
1回の食事に90分ほど時間がかかります。
※2018年6月10日まで期間限定で営業しています。














台北市健康路9號

02-2719-2960











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淡水にある淡江大学すぐそばにあるカフェレストラン。
店内にはイグアナ、とかげ、亀、カエルなどを飼育しています。
実際に触れあうこともできます。

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新北市淡水區北新路182巷5弄53號

0922-892-733




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シンプルな内装です。
ベビーチェアーあります。
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店内には数えきれないほどの爬虫類が飼育されています。
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メニューは肉料理、魚料理のセットがあります。
他にもデザートやドリンクがあります。
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休日のランチに利用しました。満席でした。
予約をしていきました。亀の泳いでいる水槽が目の前にある席でした。
亀を観察しながら食事を楽しめます。
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セットを注文しました。
セットにはコーヒー、紅茶、緑茶又は冬瓜茶が付きます。




香草鶏腿排
ハーブチキン
柔らかくてジューシーな鶏もも肉です。
味付けもいいです。
200元で、野菜、おかず、ごはん、サラダ、ドリンク、デザートまで付いてきます。
ご飯はおかわり自由です!
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酸辣檸檬魚
白身魚を酸味と辛味のソースで調理したものです。
酸味と辛味はどちらも控えめでした。
魚は柔らかく煮てありました。
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原味牛排
ステーキ
220元とは思えないボリュームです。
味もいいです。
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醤焼豚排
ポークチョップ
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照焼鶏丁
照り焼きチキン
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辣炒檸檬鶏
レモンチキンのスパイシー炒め
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()瑪森起司蛋()、提拉米蘇、黒岩蛋()
パルメザンチーズケーキ、ティラミス、チョコレートムース
甘さ控えめです。手作りらしいやさしい味でした。
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天竺葵草本茶
美容や精神安定に効果があるといわれているお茶だそうです。
バラの香りがします。
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甲羅だけで直径70cmほどはある大きな亀。
日向ぼっこをしていました。
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爬虫類関連グッズも販売しています。
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サービスいいです。優しく接客してくださいます。
リーズナブルな価格でおいしい料理をいただけます。
場所が少し分かりにくいです、お気を付けください。
爬虫類についての講座などもあるそうです。








新北市淡水區北新路182巷5弄53號

0922-892-733








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2015年は海楽のおせちにしました。
日本人の方が経営している長年続いている日本料理のお店で、
お得なランチセットや本格的な割烹料理が人気です。


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大晦日の午後4時から受け取り開始です。
持ち帰りやすい袋に入れられていました。


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二段のお重に入っていました。

一の重
紅白なます、陣笠椎茸、金柑の甘露煮、黒豆、田作り、数の子、カラスミ、梅花にんじん

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二の重
紅白かまぼこ、昆布巻き、海老の焼き物、栗きんとん、鯛の焼き物
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赤い包装紙に入っているのは伊達巻です。
丁寧に作られていました。




塩気も甘さも控えめで健康に配慮した味付けが良かったです。
毎回限定ですので、12月上旬の予約をお勧めします。
ランチは270元からランチセットがあります。夜の割烹料理も是非いただいてみたいです。
味もコスパも良い評判のお店です。




お会計4500元(上記すべて)        日本円約13500円




台北市中山北路一段105巷20号

02-2531-8992




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12月23日(火)に放送された、日本テレビ 火曜サプライズ「ふなっしーと台湾・隠れグルメ探し!」で紹介されたお店です。
ブログのアドレスをクリックすると住所などの詳細が書かれていますので参考になさってください^^


行列のできる激安 激ウマ朝食
世紀豆漿大王
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/65121335.html
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口コミで大人気!アツアツ小籠包
蘇杭 
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/64156843.html
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台湾名物ルーロー飯のチャンピョン
2012年のルーローファンコンテストで1位を獲得。
大来小館
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/63442605.html
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一青窈絶賛 新食感の冬スイーツ いちご豆花など
騒豆花
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/56015385.html
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/62324162.html
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大物芸能人行きつけ 特大フカヒレ あわびチャーハン
上好魚翅鮑魚專賣店   
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/63751797.html
ブログ内で紹介されているフカヒレスープは中サイズで1480元 
番組で紹介されていて超特大フカヒレスープは3,000元です。
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活気あふれる饒河街觀光夜市の隠れグルメ店
東發號
http://blogs.yahoo.co.jp/pekofive/63964061.html
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月餅

9月8日は「中秋節」
台湾ではこの日は休日。月餅や文旦食べながらお月様を鑑賞したり、BBQをしたりして過ごします。
月餅や文旦を知人に配る風習もあります。この時期はたくさんの月餅が販売されます。

こちらは広東式の月餅です。
国賓飯店(アンバサダーホテル)のものをいただきました。
和テイストのうさぎのパッケージがかわいらしいです。
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箱の裏にはカロリー表示が、、、
月餅はカロリーが高いので食べすぎには要注意です!
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