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妻が 辛いもの好きで なんと シンガポールに 小さい頃住んでいたので グリーンカレーが 大好きなのです。 作り方は 簡単です。 ルーが 売っていますので 竹の子の美味しいこの時期 国内産を ふんだんに使って 作ります。 ポイントは 作り方の レシピに 書いてないのですが ナスと 砂糖を入れることです。 うまみが増しますし 子どもも 辛いながらも 食べれます。 是非 お試しください。 ココナッツミルクは 普通の店では 高いので ネットで買うと 1缶 100円くらいで 買えます。 友達の家に遊びに行く時 持って行くと かなり 受けます。 是非 挑戦してみてくださいませ。 なんと デジカメが 故障していますので しばらく 写真が 載りません。 申し訳ございません。
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グリーンカレーは私の貴重な得意レシピ
です^^;
ナスは美味しいですね^^
ナンプラーはたっぷり入れます
yayo
2009/4/26(日) 午後 11:59 [ . ]
クッキーさ〜ん
こんばんは！。
グリーンカレーって ヘルシーですし
なんとなくエキゾチック〜〜♪。
カレーに茄子は 美味しいですね。
傑作ぽち。
2009/4/27(月) 午前 2:43
ご訪問＆コメ、ありがとうございました。
グリーンカレー、我が家も大好きです。
偶然にも、私も今日は、グリーンカレーの記事でした＾＾
2009/4/27(月) 午後 8:59
私もグリーンカレー、好きです。
2009/4/28(火) 午後 4:06
yayoさん
ありがとうございます。
ナンプラーは足の匂いがしますよね。
でも 私も沢山入れますが
美味しいです。
2009/4/29(水) 午前 0:46
ＴＡＫＡＫＯさん。
カレーにナスは最高ですね。
これからも素敵な料理お願いいたします。
2009/4/29(水) 午前 0:47
あ・・・足のニオイですかぁ〜
（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
確かに良いニオイではありませんね^^;
でもあれは外せませんwww
yayo
2009/4/29(水) 午前 0:49 [ . ]
PINKさんは
旨すぎレシピの 宝石箱や！
簡単に作られているようで 素晴らしいです。
2009/4/29(水) 午前 0:54
CIN CINさん
最近特に 色々挑戦している様子ですね。
グリーンカレーもやはり 作っていましたか。
なめこ 最高です。
2009/4/29(水) 午前 0:57
奥さんはシンガポールに住んでいたことがあるんですか？凄いですね〜
グリーンカレーは食べたことがないです。いつか食べてみたいな！
2009/4/29(水) 午後 8:37
妻の無くなった父親が シンガポールで食品の工場を経営していました。
小さい時なので 今では英語はしゃべれません。
私も一緒にシンガポールに15年前位に行きましたが
近代化で 素晴らしく綺麗でした。
現地の食べ物が私にも合っていて グリーンカレーは美味しかったです。是非 お試しください。
2009/4/29(水) 午後 9:09
訪問＆コメありがとうございました。
讃岐うどん大好きの文字を見て
もしやと思ったら、だいちゅけさんつながりなんですね？
今後とも宜しくお願いします。
2009/4/29(水) 午後 9:48
こちらこそよろしくお願いたします。
私も川崎人間ですので 楽しくてしょうがないブログにお会いでき
しあわせです。
饂飩を中心に作っています。打っています。
今度ラーメンにも挑戦していきます。
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
2009/4/30(木) 午後 11:23
先日はコメントありがとうございました〜＾＾
グリーンカレーおいしいですよね〜♪
しかも奥様がシンガポールに住んでいらっしゃっただなんてｽﾃｷ〜♪
そしてネットで１００円で買えるのですかぁ〜〜＠＠？
ソレはお買い得ですね〜☆
2009/4/30(木) 午後 11:31
こちらこそ面白いブログありがとうございます。
そんなんです。ネットで買うと意外に安いんです。
まとめてかって
今も使っています。
2009/5/2(土) 午後 1:32
初めまして！ｅｔｙと申します。履歴から参りました。
グリーンカレー大好きです。特に辛いのは…
他にも美味しそうな記事に目が釘付けになりました。
お料理とかお好きですか？またおじゃまさせてくださいね (^^)
2009/5/6(水) 午後 10:39
こちらこそ 不勉強な私のページに寄っていただき
ありがとうございます。
素敵な料理の数々勉強になります。
最近讃岐うどんを打つ事に 興味の大半があり
つまらない記事にならないよう頑張ります。
よろしくお願いいたします。
2009/5/6(水) 午後 10:54
グリーンカレー作ってみます。
2009/5/13(水) 午後 9:44 [ えこ ]
妻がダイダイ大好きで、私が作った鍋を
抱えて食べています。残りを 冷蔵庫に入れ
笑いながら食べています。怖いですよね。
竹の子のこの時期は最高にウマウマです。
2009/5/14(木) 午前 6:03