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讃岐うどんや、ラーメンなどを 茹でた時に お湯を切る テゴを（て 言うでしたっけ？？）を買いました プロ使用ですので なかなか いい感じです。 これなら かけも 簡単に できますね。 ラーメンなんかも 良いですね。（かん水やっと買えました 横浜中華街です。） 道具にはまってばかりでは ダメですが なんだか 楽しくなってきますね。 最近 私の 自家製 讃岐うどんを 食べたい 人が 少しでも いてくれるだけで 楽しい気分に なります。（家族の手前 二週間は打たないつもりです） 道具を見ていると なんだか 気が休まりますよね。 麺を きっちり 切ると 美味しさが増しますね。 色んな お店を見ましたが 本物は やはり 違うのが 嬉しいです。 ああああ 讃岐うどんが 打ちたいなあ。
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讃岐うどん
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おはようございます。
良いですね、新しい道具。ピカピカです。
もうひとつ羨ましいのは、クッキーさんの腕が若々しいこと。
僕の腕は皺々です。
現在うどん打ち切望症ですか、チョトかわいそうですね。
2009/12/10(木) 午前 4:35
新しい道具は嬉しいですね。
私の腕は若々しいのではなく
太っているのでパンパンなだけです。
tuchanさんのソバうち 最高ですんで
またホームページにヨラさせていただきます。
なんだか、ソバうちできるような気になってきました。
ありがとうございます。
2009/12/10(木) 午後 11:09
本格的になってきましたネ。男の趣味は趣味で終わらない。『うどん道』に足を突っ込みましたネ。私のブログ友達でＺ-ＭＡＮさんて方がいます。この方、Ｕターンで讃岐に戻り家業の『うどん屋』さんを手伝ってます。一度連絡をとってみられてはいかがでしょう？
2009/12/12(土) 午前 10:35 [ ミロじい ]
みろじいさん
ありがとうございます。
そうですかぶろぐのお友達に讃岐うどん屋さんを
本業としていますか。
素晴らしいです。是非お教えを請いたいので
アクセスしています。
ありがとうございます。
2009/12/13(日) 午前 7:31
朝早くからお茶を入れにきました〜
””” ”ｺﾝ ＿＿__
∧∧ ” /__ o、 |、
(´・ω・`) | ”・ ＼ﾉ
（ ｏ旦o ” | ”・ |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
2009/12/13(日) 午前 7:33
これは便利ですね。私はこれは持っていません。
いつか探してみようかな？
2009/12/13(日) 午後 8:46
道具，大好きです〜。
何にしてもまずは道具から・・・。
道具が揃うと飽きちゃうことも良くあります。
うどんに関しては，まだこれからです〜。
2009/12/13(日) 午後 10:17 [ koji＠香川 ]
hana11さん。
あい変わらず絵文字がすばらしい。
なおかつお忙しいのにありがとうございます。
いつも楽しみにしています。
2009/12/14(月) 午後 11:39
ひかるさん。
お久しぶりです。よっていただきありがとうございます。
本当に便利ですね。ラーメンも使えますし
何でもけっこういけます。
是非お求め下さい。ませ。
2009/12/14(月) 午後 11:41
香川さんのブログを見ていますと
自分で作ってしまうし、凄すぎです。
自分で作れたらなあ。
と いつも感心させていただいております。
2009/12/14(月) 午後 11:42
これは・・・テボですね。「鉄砲ザル」の略です。くまちんさんに教わったのですが、なんでも鉄砲の「弾」と、うどんの「玉」をい掛けたネーミングだそうです。どちらも玉をこめるってやつですか？
2009/12/21(月) 午前 1:49 [ だいちゅけ ]
そうなんですか。初めて知りました。なんでテボというのか不思議でした。鉄砲ザル（猿ではなく、ザルですよね。）なんて思いつきもしませんでした。勉強になります。
2009/12/23(水) 午後 3:33
こんにちは♪
はじめまして・・ ファンぽちありがとうございました
讃岐うどん私も大好きです☆
これから 遊びに来ますね
2009/12/23(水) 午後 4:55 [ - ]
つーつまさん。
とても面白いブログ良いです。
これからもよろしくお願いいたします。
懸賞も大好きです。
素晴らしいです。
2009/12/23(水) 午後 7:56
クッキーさん・・
つーつまではなくて つーままなんです（＾＾）
2009/12/23(水) 午後 10:39 [ - ]
すみません。申し訳ありません。
ままですよね。反省しております。
よろしくお願いいたします。
2009/12/24(木) 午後 11:54