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寒いので キムチ鍋を作りました。 子ども達は おなかがすくので 讃岐うどんも入れてみました。 なかなか 美味しくて 温まりました。 やはり、 いつでも讃岐うどんを打っておいて 冷凍しておくと 本当に 重宝ですね。 実は 昨日は 娘のトモダチが遊びに来て 「お父さん お父さんのうどんが 食べたいって」 と 嬉しい 言葉がありました。 まさか 娘も あるとは 思ってなかったのですが ヒーローの マスターよろしく「あるよ！ 冷たいので良いかい？」 と 言って 直ぐに 作ってあげました。 なんと 喜んでくれて うれしかったです。 こんな 感じで これからも 作り置きを しようとも 思いました。 娘も 親父に 気を使っているんですね。 嬉しいなあ。
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料理
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いいお父さんですね♪
お鍋も美味しそう（＾＾） たまごはゆで卵かな（笑）
まんまるでかわいいですね
2010/2/28(日) 午後 9:37 [ - ]
ありがとうございます。
娘も可愛いところありますね。
タマゴは 温泉タマゴ（半熟）です。
硬くなるので 直ぐに食べました。
これがキムチに合いますね。
2010/2/28(日) 午後 11:04
ほのぼのして良いじゃないですか♪
優しい娘さんで何よりです。
うちの娘もそんな風に育ってもらいたいものです。
2010/3/1(月) 午後 1:34
ちゃんまーさん。
まだお生まれになったばかりですから
可愛い盛りを楽しんでください。
我が家もどうにか頑張っています。
ありがとうございます。
2010/3/1(月) 午後 11:16
キムチ鍋とってもおいしそうですね。
讃岐うどんをご自分て打たれるんですねー！すごいです。
ムーランもそんなお父さんがほしいです！
2010/3/15(月) 午後 0:14
ムーランさん。
私も本当の娘も饂飩好きなので
少し喜んでいます。
でもトータル的にうざいと思われています。
オヤジギャクの連発ですし。
2010/3/17(水) 午後 2:50
今日は鍋に「山」のうどんを入れて食べました。
大将が送別に大量にうどんをくれまして・・・。
2010/3/22(月) 午後 11:38 [ だいちゅけ ]
だいちゅけさん。
読ませていただきました。
ナミダが出てきました。
ダイチュケさんと讃岐のうどんのお話ができてうれしかったです。
山に最後に行かれるなんて最高です。
2010/3/23(火) 午後 11:32
うどんの作り置き、冷凍保存は茹でる前のものですよね。
茹でてからの保存は成功したこと無いので、逆にコンビニ等の麺はどうして長持ちしているのか不思議に思います。
2011/5/26(木) 午後 2:43 [ ちきを ]
そうすね。茹でる前です。
茹でてから麺の劣化が始まるので
難しいですね。
長持ちしているのは保存剤等タピオカなどが入って
劣化を遅らせているのでしょうか？
2011/5/29(日) 午前 5:42