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大変ご無沙汰しております。 色々ございました。更新できませんでした。 しかし、これからは色々挑戦していきます。 現在も讃岐うどんだけは、お世話になった方につくらさせていただき お渡しさせていただいております。 さて今回は 肉まん。 結構美味しかったです。 コナモンとしては 良い出来でした。 作り方は ネットで沢山出ていますのでお分かりできると思いますので 省略させていただきますが、寝かしが大切ですね。 我が家は床暖なので かなりいい感じで発酵できました。 子供たちが 喜ぶので また作りたいです。 御馳走様でした。
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