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メキシコ料理は最高ですね。

料理

クッキー

2011/5/30(月) 午後 11:47

ちきをさん。
載せるほどでもないかもです。
でも うまいですよ。
ぜひお試し下さいませ。
クックパッドは会員です。

メキシコ料理は最高ですね。

料理

クッキー

2011/5/30(月) 午後 11:45

ぶくまぐさん。
味はタバスコが効いていて
ビールが進みます。
妻が大好きなもので
家庭が平和になります。

メキシコ料理は最高ですね。

料理

クッキー

2011/5/30(月) 午後 11:44

村雨さん。
トマト天敵ですね。
すみません。

メキシコ料理は最高ですね。

料理

[ ちきを ]

2011/5/30(月) 午前 8:55

クックパッドに載せて…

メキシコ料理は最高ですね。

料理

baking_week

2011/5/30(月) 午前 8:24

アバター

本格的ですね♪ お味は如何でしたか？

メキシコ料理は最高ですね。

料理

ﾑﾗﾑﾗ

2011/5/29(日) 午後 1:04

トマト抜きでも、美味いかな？ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

トマトは天敵ですので・・・（笑）

川崎　八ヶ岳青少年の家で　ほうとう作り

讃岐うどん

クッキー

2011/5/29(日) 午前 5:47

だいちゅけさん。
コナモンとしては、粉系にはいつでも真剣です。（笑）
指導の先生を頼むと５０００円と聞いて
経費節減のおり、頑張りました。
私の指導料はありませんでした。
「美味しいの」一言がなりよりです。

川崎　八ヶ岳青少年の家で　ほうとう作り

讃岐うどん

クッキー

2011/5/29(日) 午前 5:44

ちきをさん。
水分量は若干多いのですが
私はやはり３０分以上寝かしました。
小麦粉はグルテンを生かすために
寝かしたほうがいい気がします。
水回しは水分量が多い分
楽でした。

キムチ鍋に　手打讃岐うどんを　入れてみました。旨い。

料理

クッキー

2011/5/29(日) 午前 5:42

そうすね。茹でる前です。
茹でてから麺の劣化が始まるので
難しいですね。
長持ちしているのは保存剤等タピオカなどが入って
劣化を遅らせているのでしょうか？

名人による　讃岐うどん教室　開催？　恥ずかしかったです。

讃岐うどん

クッキー

2011/5/29(日) 午前 5:38

ちきをさん。
素晴らしいです。
麺打ちを一人でも普及できたら
楽しいですね。
大変ですが頑張って下さい。
麺切りカッターは盛り上がります。

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