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蕎麦打ち、讃岐うどん打ち、水回しは難しいです。

５０代は色々ありますね。

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2008年10月05日

2008年10月4日 | 2008年10月6日

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川崎の　天龍　最高に　旨いです。　餃子がさいこう。

　　　写真は　ないのですが、

　　　川崎駅の　ラゾーナと反対側の　銀柳街　にあります。

　　　天龍　　最高に　旨い。　　特にタンメンと　餃子が最高です。

　　　昨日は　２０分待ってしまいました。

　　　
　　　なんでも　旨いので。　是非　行くべきです。

　　　料理のサークルに　入っているのですが

　　その　派生の　子どもたちの　食育　に　ついて　教えて行こう

　　と　なっています。　行っています。

　　全部で　四回のうち、　三回が　昨日　終わりました。

　　一回目は　　野菜と果物の　違いに　ついて　勉強、　食べてみて考える

　　二回目は　　ハーブ等の　勉強　実際に　取ってみて　触ってみて　ソーセージにして

　　　　　　　　食べてみる。

　　三回目は　　ご飯を　作ってみよう。　　「おにぎり、じゃがいもグラタン、かきタマゴスープ」

　　　　　　　　など、　サークルの先生が中心になって　教えたのですが、

　　　本当に　子どもたちは　　自分で　食事を作ることに　キラキラした目で

　　　食いついてくるのです。　　

　　　包丁の握り方　　なんで　こう切るの？　　自分で作ったものが

　　　自分で　食べてみて　最高に美味しい。

　　　私も　小さい頃　こんな　チャンスが　欲しかったです。

　　　市役所の助成金を　もらって　完全な　教育の機会となっているのですが、

　　　本当に　楽しいです。

　　　なかには　東京ガスの　子ども料理教室　に　入っている子どももいて（小学生対象）

　　　自分たちも　勉強になります。

　　　今　食育に　ついて　考えされました。

　　　今夜は　私の　手作り　ハンバーグです。

　　　夕飯に　間に合わなくなるので、それでは。　
　　　

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子育てサークルで火を起こしてます。（放火ではありません。）

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　　　キャンプになかなか　行けなくて

　　　子育て　サークルで　火を　起こす機会が　あり

　　　担当として、　火を　起こしました。

　　　「楽しいですね。」　　まあ、バーベキュー　ではないので

　　　お湯を　わかしたり、　ウィンナーを　焼いたりですが、

　　　サツマイモを　焼いたり

　　　箸に　マシュマロを　さして、焼いて　チョコをつけて

　　　リッツ　に　はさんで　「マシュマロリッツ」

　　　くらいですが、　　最高です。

　　　キャンプに　生きたいです。行きたいです。

　　　今年は　忙しくて　行ってない　　残念です。

　　　キャンプ大好きな　皆さん

　　　コメントください増し。！！

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イカ飯を　作りました。旨かったです。

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　　イカ飯を作りました。

　　妻が　大好きなので。

　　イカを　裂くのが　大好きでして、　イカ料理が大好きです。

　　時間が　あれば、刺身が　最高です。

　　今日は　四杯　今　旬なので　６００円くらいですね。

　　安いです。

　　はらわたをきれいに　出して

　　もち米　300ｃｃ　位を　水に一時間くらい　ひたして、

　　それぞれに　つめて　楊枝でとめます。
　　

　　水400ｃｃ　醤油150ｃｃ　みりん150ｃｃ　日本酒　100ｃｃ　砂糖　大さじ　２杯

　　後は　雰囲気で　調整します。

　　落し蓋をして、　４０分　程　煮詰めます。

　　あーら　簡単　イカ飯の完成です。

　　コロッケ　メンチは　近所の　最高に　旨い店から　買って来ました。

　　晩御飯は　最高でした。

　　　　

　　　