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蕎麦打ち、讃岐うどん打ち、水回しは難しいです。

５０代は色々ありますね。

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2008年10月07日

2008年10月6日 | 2008年10月8日

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手作り　ハンバーグ-　少し硬かった　です。

イメージ 4

　　旨いハンバーグが作りたくて挑戦しました。

　　つなぎなして　行きましたら

　　少し硬かったです。

　　子どもには　美味しいと言われましたが、

　　ニンニク醤油味　なんてしてしまって

　　やはり、　デミグラス味にするべきでした。

　　でも、親父が　作るハンバーグは

　　子どもと一緒に　こねこね　沢山させるので

　　肉の　空気抜き　大会で　どんだけ　遠くで　キャッチできるか！！

　　なんて　やってましたら　それだけで　美味しく感じるものです。

　　翌日の　お弁当に　タマゴ焼きを　乗せて

　　
　　楽しくおいしくできました。

　　今度は　何を　作ろうかな？？

　　子どもが　喜ぶ　週末でした。