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讃岐うどん好きの 皆さんのブログを見ていますと ほとんどが 天ぷら入り 特に ちくわ天がが多いですね。 私としては 是非 天ぷら特に ちくわが 簡単に 作れるようになりたいなあ。 そう思い 。 挑戦しました。 しかし、 うどんに時間がかかっていて まずは 讃岐うどんは 完全に できていて 茹でるだけに してから 天ぷらを揚げましょう。 かなり 忙しかったです。 しかし、 いつもは テンカスなどで 食べていましたが やはり、 ちくは天には 勝てなかったです。 讃岐うどんの 美味しさを 倍以上に 引き出しますね。 特に 揚げたては 本当に うまうまです。 是非 挑戦くださいまし。 今度は 肉うどんなどに 挑戦したいです。
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2009年06月27日
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